Sinmag Europe RV01 Manual Del Usuario página 48

9. MANUTENZIONE
ATTENZIONE: per la manutenzione periodica e le riparazioni,
consultare gli schemi elettrici riportati sull'unità (sul retro dello
sportello del quadro comandi).
ATTENZIONE: gli interventi su questo e altri apparecchi SINMAG
devono essere eseguiti solo da personale qualificato.
ATTENZIONE: scollegare l'alimentazione elettrica prima di pulire
l'unità e/o sottoporla a manutenzione.
ATTENZIONE: per evitare ustioni gravi, non tentare di pulire l'unità
mentre è ancora calda.
IT
• Il forno può essere pulito con un panno umido. Non pulire le superfici
in acciaio inox con detergenti al cloro e altri attrezzi che potrebbero
graffiarle. È importante rimuovere accuratamente il detergente rimasto
sulla superficie, ma non sciacquare il forno direttamente con acqua per
non causare cortocircuiti.
• Controllare che l'impianto di distribuzione dell'aria sia pulito. Un impianto
sporco può causare una cottura non uniforme. Le griglie in rete devono
essere pulite con una spazzola rigida o con aria compressa.
• Dopo la cottura, aprire la porta di carico per espellere il vapore e i fumi
residui dalla camera di cottura. Questa procedura permette di non
contaminare il gusto e l'odore dei prodotti successivi.
• Controllare che il pannello comandi, la guarnizione della porta e i tubi
dell'acqua siano in buone condizioni.
• Se l'interruttore differenziale scatta, scollegare l'unità dall'alimentazione e
provare a ripristinarla. Se il forno non funziona correttamente o si arresta
ancora dopo il ripristino, contattare un tecnico per un controllo completo
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