Al fine di garantire un corretto uso dell'apparecchia-
tura, è bene applicare i seguenti consigli.
– Utilizzare esclusivamente gli acces sori indicati
dal costruttore.
– Prima di riempire la vasca, ver ificare tramite la
manopola (A) che il rubinetto di scarico sia chiu-
so.
– Verificare che il livello dell'acqua non scenda mai
al di sotto del minimo indicato (B).
– Svuotare completamente la vasca dopo l'uso e
pulirla
Cautela - Avvertenza
Non utilizzare l'apparecchiatura senza acqua
all'interno del recipiente, per non provocare
danni alla struttura dell'apparecchiatura stes-
sa.
Importante
La temperatura impostata deve sempre
essere superiore a 65°C per evitare il ri-
schio di proliferazione batterica all'in-
terno delle bacinelle.
IT
Mantenere l'apparecchiatura in condizioni di massi-
ma efficienza, grazie alle operazioni di manutenzio-
GB
ne programmata previste d al costruttore. Se ben
effettuata, essa consentirà di ottener e le migliori
prestazioni, una più lunga durata di esercizio ed un
DE
mantenimento costante dei requisiti di sicurezza.
FR
FR
Cautela - Avvertenza
Prima di effettuare qualsiasi intervento di ma-
ES
nutenzione, attivare tutti i dispositivi di sicu-
rezza previsti e valutare se sia necessario
informare adeguatamente il personale che
opera e quello nelle vicinanze. In particolare
chiudere i rubinetti alimentazione gas e ac-
qua, disattivare l'alimentazione elettrica tra-
mite l'interruttore sezionatore ed impedire
l'accesso a tutti i dispositivi che potrebbero,
se attivati, provocare condizioni di pericolo
inatteso causando danni alla sicurezza e alla
salute delle persone.
Italiano
CONSIGLI PER L'USO
MANUTENZIONI
RACCOMANDAZIONI PER LA MANUTENZIONE
B
Ad ogni fine esercizio e ogni volta che se ne ri-
scontra la necessità, pulire:
– La vasca di cottura (vedi pag. 11)
– Gli accessori (vedi pag. 11)
– L'apparecchiatura e l'ambiente circostante (vedi
pag. 11)
Ogni 100 ore di esercizio fare eseguire, da opera-
tori esperti e autorizzati, le seguenti operazioni.
– Controllo pressione gas e tenuta impianto
– Verifica efficienza termocoppia di sicurezza
– Verifica efficienza ca nna fumaria ed eventuale
pulizia
– Verifica efficienza termostato di sicurezza
– Verificare efficienza impianto elettrico
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A
IDM-39615801000.tif
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