ACCESSOIRES SUR DEMANDE
Sur demande l'appareil peut être équipé des acces-
soires suivants.
A)Bacs
B)Traverses pour bacs
C)Kit pour installation « sur soubassement » (voir
page 16).
D)Kit pour installation « en pont » (voir page 16).
E)Kit traverse de soutien (voir page 16).
NORMES DE SÉCURITÉ
Le fabricant, lors de la conception et de la fa-
brication, a fait très attention aux aspects qui
peuvent provoquer des risques à la sécurité et
à la santé des personnes qui interagissent
avec l'appareil. Non seulement il a r especté
les lois en vigueur à ce sujet, mais il a adopté
toutes les « règles de la bonne technique de
fabrication ». Le but de ces informations est de sen-
sibiliser les utilisateur s à faire très attention pour
prévenir tout risque. Mais la prudence est irrempla-
çable. La sécurité est aussi dans les mains de tous
les opérateurs qui interagissent avec l'appareil.
Lire attentivement les instr uctions reportées dans
ce manuel et celles appliquées directement, en par-
ticulier respecter celles concernant la sécurité.
Ne pas modifier, ne pas éluder, ne pas éliminer ou
by-passer les dispositifs de sécurité installés. Le
FR
non-respect de cette cond ition peut entraîn er des
risques graves pour la sécurité et la santé des per-
sonnes.
Même après s'être documenté opportunément, à la
première utilisation, si nécessaire, simuler quel-
ques manoeuvres d'essai pou r localiser les com-
mandes, en particulier celles relatives à l'allumage
et à l'extinction.
Utiliser l'appareil uniquement pour les usages pré-
vus par le fabrica nt. L'utilisation de l'appareil pour
des usages impropres peut entr aîner des risques
pour la sécurité et la santé des personnes ainsi que
des dommages économiques.
Tous les entretiens qui demandent une compéten-
Français
A
BGN 1/1 BGN 2/3 BGN 1/2 BGN 1/3
B
SÉCURITÉ
ce technique précise ou des capacités particulières
ne peuvent être exécutés que par du personnel
qualifié, ayant une expérience reconnue et acquise
dans le secteur spécifique d'intervention.
Pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments de
tous les phénomènes de contamination, il faut net-
toyer soigneusement les éléments qui sont en con-
tact directement ou indirectement avec les aliments
et toutes les zone s limitrophes. Effectuer ces opé-
rations avec des produits détergents pour usage
alimentaire, en évitant absolument ceux inflamma-
bles ou qui contiennent des substances nocives à
la santé des personnes. Ces opérations sont exé-
cutées lorsqu'il y a nécessité et à la fin de chaque
utilisation.
À la fin de chaque utilisation, s'assurer que les ma-
nettes de commande sont désactivées et les lignes
d'alimentation débranchées.
En cas d'inutilisation prolongée, non seulement dé-
sactiver toutes les lignes d'alimentation, mais effec-
tuer aussi un netto yage soigné de l'intérieur et de
l'extérieur de l'appareil et de ce qui l'entoure, selon
les indications four nies par le fa bricant et par les
lois en vigueur en la matière.
Un opérateur doit êtr e constamment présent pen-
dant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieures.
Ne pas laisser d'objets ou de matières inflamma-
bles près de l'appareil.
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BGN 1/6
IDM-39603606500.tif
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