INFORMATIONS TECHNIQUES
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
L'appareil BAIN MARIE a été conçu et fabr
pour la restauration professionnelle et sert pour ré-
chauffer les aliments au bain marie.
090BM1G
Organes principaux
A)Cuve: en acier inox
B)Manette de commande du brûleur: pour régler
l'alimentation du gaz au brûleur
C)Manette de vidange de l'eau: pour évacuer l'eau
contenue dans la cuve
D)Bouton d'allumage: pour allumer le brûleur
FR
E)Bouton de remplissage de la cuve: pour remplir la
cuve d'eau.
F) Raccord alimentation du gaz: pour raccorder l'ali-
mentation du gaz (Voir « Fiche des raccordements »
au fond du manuel).
Français
iqué
En fonction des e xigences d'utilisation, l'appareil
est réalisé en plusieurs versions (voir figure).
E
C
B
- 4 -
190BM2G
IDM-39615800100.tif
A
D
2
F
IDM-39615800200.tif