Bajo pedido, el equipo puede ser suministrado con
los accesorios que a continuación se indican.
A)Cubetas
B)Distanciadores para cubetas
C)Kit para la instalación "en mueble" (véase pág. 16).
D)Kit para la instalación "de puente" (véase pág. 16).
E)Kit barra de soporte (véase pág. 16).
Durante las fases de diseño y producción el fabri-
cante ha prestado especial atención a los facto-
res que pueden provocar riesgos en cuanto a
seguridad y salud de las personas que interac-
túan con el equipo. Además del re speto de las le-
yes vigentes en materia, se han adop tado todas
las "reglas de la buena técnica de fabricación". El
objetivo de estas informaciones es sensibiliza r a los
usuarios para que presten especial atención, a fin de
prevenir todo tipo de riesgos. La prudencia es de todas
IT
maneras insustituible. La seguridad está también en
manos de todos los operadores que interactúan con el
equipo.
GB
Leer atentamente las instrucciones contenidas en este
manual suministrado adjunto y aquellas que están ex-
DE
puestas directamente; en especial observar aquellas
relativas al dispositivo de seguridad.
Está absolutamente prohibido alterar, eludir, eliminar y
FR
FR
soslayar los dispositivos de seguridad instalados. La in-
observancia de esta norma puede determinar graves
ES
riesgos para la seguridad y la salud de las personas.
En el primer uso, incluso después de haberse docu-
mentado adecuadamente, es conveniente simular al-
gunas maniobras de p rueba, a fin de identificar los
mandos, especialmente los r elativos al encendido y
apagado y sus principales funciones.
Utilizar el equipo sólo para los usos previstos por el fa-
bricante. Usos impropios del mismo pued en causar
riesgos en cuanto a seguridad y salud de las personas,
además de daños económicos.
Todas las intervenciones de mantenimiento que re-
quieren de una competencia técnica precisa o de una
Español
ACCESORIOS BAJO PEDIDO
SEGURIDAD
NORMAS DE SEGURIDAD
A
BGN 1/1 BGN 2/3 BGN 1/2 BGN 1/3
TRA 11
B
TRA 12
TRA 16
capacidad especial, deben ser efectuadas exclusiva-
mente por personal calificado y con experiencia reco-
nocida y adquirida en el sector específico de la
intervención.
Para mantener la higiene y proteger los alimentos tra-
bajados respecto de cualquier fenómeno de contami-
nación,
es necesar io
elementos que entran en contacto dir ecta o indirecta-
mente con los alimentos y las zonas aledañas. Efec-
tuar estas oper aciones utilizando exclusivamente
productos detergentes para uso alime nticio, evitando
absolutamente el uso de productos inflamables o que
contengan sustancias nocivas para la salud de las per-
sonas. Dichas operaciones deberán efectuarse cada
vez que se estime oportu no y al final de cada utiliza-
ción.
Al concluir cada uso, controlar que los mandos queden
en posición de desactivación y las líneas de alimenta-
ción desconectadas.
En caso de períodos prolongados de inactividad, ade-
más de desconectar todas las líneas de alimentación,
es necesario limpiar prolijamente todas las partes inter-
nas y externas del equipo y del ambiente circunstante,
de conformidad con las indicaciones suministradas por
el fabricante y con las leyes vigentes en materia.
Durante el uso cotidiano del aparato se requiere la pre-
sencia constante del operador.
Durante el lavado del aparato no dirigir chorr os de
agua a presión hacia sus partes internas.
No dejar objetos ni material inflamable en proxim idad
del aparato.
- 6 -
BGN 1/6
IDM-39603606500.tif
3
limpiar
prolijamente
los