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Bandeja Gourmet HUB
Tapa para la bandeja Gourmet HBD
A diferencia del resto de bandejas para
asar, la bandeja para asar Gourmet de
Miele se puede colocar directamente
sobre los listones portabandejas. Al
igual que la parrilla, está provista de un
dispositivo antivuelco.
La superficie de la bandeja para asar
tiene un recubrimiento antiadherente.
Existen bandejas Gourmet disponibles
en diferentes fondos. El ancho y el alto
son siempre idénticos.
Las tapas adecuadas se pueden adqui-
rir por separado. Indique la denomina-
ción de modelo al realizar la compra.
Fondo: 22 cm
HUB 5000-M
HUB 5001-M*
HBD 60-22
* indicada para placas de cocción de in-
ducción
Sonda térmica
La sonda térmica permite seguir de for-
ma precisa la temperatura de los proce-
sos de cocción (ver el capítulo «Asar»,
apartado «Sonda térmica»).
Fondo: 35 cm
HUB 5001-XL*
HBD 60-35
Si utiliza la sonda térmica, no monte
las guías telescópicas FlexiClip en el
nivel 4, porque tapa la base del en-
chufe.
Accesorios con esmalte catalítico
El aceite y la grasa acumulados sobre
superficies con esmaltado catalítico se
autolimpian a altas temperaturas. Ob-
serve las indicaciones en el capítulo
«Limpieza y mantenimiento».
- Paredes laterales
Se colocan por detrás de los listones
portabandejas y protegen el interior
del horno de la suciedad.
- Pared trasera
Solicite la pieza de sustitución cuan-
do el esmalte catalítico haya perdido
su efecto a causa de un manejo inco-
rrecto o a la suciedad persistente.
Al realizar el pedido indique el modelo
de su horno.
Asa HEG
Para introducir o extraer la bandeja uni-
versal, la bandeja de repostería o la pa-
rrilla.
Accesorios para la limpieza y mante-
nimiento
- Paño de microfibra multiusos de
Miele
- Limpiador para hornos Miele
Dotación
29
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