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5.1 Regolazione sonda livello acqua in caldaia
La sonda livello è sistemata di norma in una posizione standard per tutti i modelli della serie 100
tOUCh; tuttavia se il cliente lo desidera è possibile aumentare o diminuire la quantità d'acqua
all'interno della caldaia regolando la sonda livello come mostrato in figura.
5.2 Regolazione pressione di erogazione pompa
Nei modelli della serie 100 tOUCh la pompa è situata all'interno della macchina per caffè.
Nota:
A richiesta è possibile installare sulla macchina per caffè una pompa esterna.
La taratura della pressione di esercizio della pompa è fatta da LA SAN MARCO SPA ad un valore di 9 bar.
Qualora si desideri modificare questo valore operare come segue:
1)
La pompa di serie è situata nella parte destra della macchina (osservandola dalla zona di lavoro); per
accedervi è necessario togliere la fiancata destra (figura 11).
2)
Premere il pulsante d'erogazione continua nei modelli 100 tOUCh per erogare acqua da un gruppo
d'erogazione.
3)
Leggere sulla scala graduata inferiore del manometro il valore della pressione d'esercizio della pompa.
4)
Regolare la pressione agendo sulla vite di regolazione della pompa interna (figura 11) oppure nel caso si trat-
ti di una pompa esterna (figura 12). Per aumentare la pressione avvitare la vite e leggere il valore corrispon-
dente sulla scala inferiore del manometro; per diminuire la pressione bisogna svitare la vite di regolazione.
figura 11
5)
Impostato il valore di pressione desiderato, terminare l'erogazione d'acqua dal gruppo e richiudere la
fiancata della macchina.
Nota:
Il valore della taratura d'esercizio della pompa consigliato per ottenere una corretta erogazione è di 9 bar.
5.3 Regolazione pressione vapore in caldaia
La pressione del vapore all'interno della caldaia si legge sulla scala graduata superiore del manometro b
(figura 13). La scala graduata inferiore del manometro invece, indica la pressione di funzionamento della
pompa. Per variare la pressione della miscela liquido-vapore saturo all'interno della caldaia occorrerà variare
la sua temperatura come spiegato nel capitolo programmazione.
12
figura 12
figura 13
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