Réglage De La Sonde Niveau D'eAu Dans La Chaudière; Réglage De La Pression D'aLimentation Pompe; Réglage Pression Vapeur Dans La Chaudière - SM 100 touch Serie Manual De Uso Y Mantenimiento

5.1 Réglage de la sonde niveau d'eau dans la chaudière
La sonde de niveau est positionnée de série dans une position standard pour tous les modèles
de la série 100 tOUCh; toutefois si le client le désire, il est possible d'augmenter ou de dimi-
nuer la quantité d'eau dans la chaudière en réglant la sonde de niveau comme illustré sur la
figure.
5.2 Réglage de la pression d'alimentation pompe
Pour les modèles de la série 100 tOUCh, la pompe est située à l'intérieur de la machine à café.
Note:
Sur demande, il est possible de monter une pompe externe sur la machine à café.
La pression de la pompe est réglée par LA SAN MARCO SPA à une valeur de 9 bars. Si l'on désire modifier
cette valeur, procéder comme suit:
1) La pompe de série est située dans la partie droite de la machine (vue de la zone de travail); pour y ac-
céder, il faut enlever le côté droit (figure 11).
2) Sur les modèles 100 tOUCh, appuyer sur le bouton de distribution continue pour faire couler de l'eau
d'un des groupes de distribution.
3) Lire sur l'échelle graduée inférieure du manomètre la valeur de pression de la pompe.
4) Régler la pression en agissant sur la vis de réglage de la pompe interne (figure 11) ou s'il s'agit d'une
pompe externe (figure 12). Pour augmenter la pression, il faut visser la vis et lire la valeur correspondante
sur l'échelle inférieure du manomètre; pour diminuer la pression, il faut dévisser la vis de réglage.
figure 11
5) Après avoir réglé la valeur de pression désirée, arrêter la sortie de l'eau du groupe et refermer le côté de
la machine.
Note:
La valeur conseillée pour le réglage du fonctionnement de la pompe afin d'obtenir une bonne production est
de 9 bars.
5.3 Réglage pression vapeur dans la chaudière
La pression de la vapeur à l'intérieur de la chaudière se lit sur l'échelle graduée supérieure du manomètre b
(figure 13). L'échelle graduée inférieure du manomètre indique au contraire la pression de fonctionnement de
la pompe. Pour modifier la pression du mélange liquide-vapeur saturée de la chaudière, il faut en modifier la
température comme indiqué au chapitre programmation.
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figure 12
figure 13
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