CAPÍTULO 1: Información general
1.1
Aplicabilidad y validez ..........................................................................................................................1-1
1.2
1.3
Información de seguridad ......................................................................................................................1-2
1.4
1.5
Descripción del equipo ..........................................................................................................................1-3
1.6
1.7
Definiciones ...........................................................................................................................................1-4
1.8
2.1
2.2
2.3
2.4
Conexión a la línea de gas .....................................................................................................................2-6
2.5
Conversión a otro tipo de gas.................................................................................................................2-9
3.1
Procedimiento de arranque ....................................................................................................................3-1
3.2
3.3
Apagado de la freidora...........................................................................................................................3-5
3.4
4.1
Drenaje y filtración manual ...................................................................................................................4-1
4.2
Preparación de la unidad de filtro para su uso y/o cambio del papel de filtro .......................................4-3
5.1
5.2
5.3
6.1
Introducción ...........................................................................................................................................6-1
6.2
digital o CM III.5 ...................................................................................................................................6-2
6.3
6.4
6.5
6.6
Freidoras de Gas Serie CF
CONTENIDO
iv
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