Verificaciones Y Servicios Trimestrales - Frymaster H50 Serie Manual De Instalación Y Operación

1. Inserte una sonda de termómetro o pirómetro de buena calidad en el aceite o manteca, con el extremo tocando
el sensor de temperatura de la freidora.
2. Cuando la pantalla de la computadora presenta una serie de cuatro guiones "----" sin un punto entre el primer y
segundo guión (indicando que el contenido de la olla de la freidora está dentro del rango para cocinar),
presione el interruptor
de temperatura.
3. Para presentar el punto fijo presione dos veces el interruptor
4. Observe la temperatura en el termómetro o pirómetro. Las tres lecturas deben estar dentro de ±5°F (2°C) entre
sí. De lo contrario, pida asistencia a un Centro de servicio autorizado de fábrica.

VERIFICACIONES Y SERVICIOS TRIMESTRALES

Limpieza del ensamblaje del soplador de aire de combustión
Una protección de lámina metálica o ensamblaje protector evita el acceso inadvertido al ensamblaje del soplador.
El diseño específico varía según la configuración particular de la freidora y el país para el cual se fabricó, pero en
todos los casos la protección está instalada en el armazón del gabinete mediante tornillos para lámina metálica.
Retire los tornillos que aseguran la protección al armazón del gabinete y extraiga la protección de la freidora para
dejar expuesto el ensamblaje del soplador de aire de combustión.
1. Desconecte el haz de cables del soplador y quite las cuatro tuercas de montaje del soplador.
2. Retire las tres fijaciones que aseguran el ensamblaje del motor del soplador al alojamiento del soplador, y
separe los dos componentes.
una vez para presentar la temperatura del aceite o manteca según la detecta la sonda
Tuercas de montaje
del ensamblaje del
Conexión de cableado
.
soplador
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