11.2 Débit boissons - cappuccino / lait
INDICATIONS GENERALES
Le lait est un produit biologique, délicat et donc facilement
du récipient et pendant toute la période d'utilisation, le lait
doit être maintenu à une température ne dépassant pas
5°C (41°F); nos appareils pour la conservation du lait sont
adaptés à cette intention.
N.B.: au terme de la journée de travail (sans dépasser 24
heures à partir de l'ouverture du récipient), l'éventuel résidu
de lait doit être éliminé.
Opérations préliminaires
Introduire le tube (
) débit (1) dans la boite à lait.
Placer la tasse(ou tasses) sous le bec débit (1).
Si cela est nécessaire, régler en hauteur le débit.
Débit cappuccino
Presser le bouton débit cappuccino correspondant à la
dose sélectionnée, s'allume le led du bouton sélectionné
maniére automatique.
On peut stopper le débit avant le terme établi en appuyant
à nouveau sur la même touche.
Debit lait
Presser le bouton débit lait correspondant à la dose
préséletionnée,s'allume le led du bouton sélectioné et
automatique
On peut stopper le débit avant le terme établi en appuyant
à nouveau sur la même touche.
OPTIONS
Restent valables les options indiquées au paragraphe
"Débit café".
Il est en outre possible de demander au technicien instal-
leur de personnaliser des boutons cappuccino avec les
variantes suivantes:
- débit lait avant café, ou viceversa(valable seulement
pour les débits cappuccino);
Pour obtenir le lait plus ou moins chaux se comporter
selon les explications du chapitre "PROGRAMMATION
DU CLIENT".
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