Funcionamiento; Operaciones Preliminares De Control; Arranque; Descongelación Automática De Gas Caliente - ifi SAM80 Manual Para El Uso Y Mantenimiento

3 FUNCIONAMIENTO

3.1 OPERACIONES PRELIMINARES DE CONTROL

¡ATENCIÓN!
("0"- OFF) antes de comenzar el encendido de la vitrina (Fig.28).

3.2 ARRANQUE

- Quitar todas las protecciones.
- Controle que la vitrina esté limpia e higienizada (ver PARTE 4 "MANTENIMIENTO ORDINARIO").
¡ATENCIÓN!
Antes de introducir el producto es necesario esperar por lo menos 60 minutos desde el
encendido para estabilizar la temperatura de funcionamiento.
En el primer arranque y al cambiar las condiciones climáticas es posible que sea necesario regular la
temperatura del termostato.
Para todas las funciones del termostato consultar el manual anexo.
3.3 DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA DE GAS CALIENTE
automático, que se activa cada 4 horas.
Para información sobre el funcionamiento del panel de mando durante la descongelación consultar el
respectivo manual.
Fig.27
"0"- OFF
Fig.28
"0"- OFF
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