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Antes de la instalación
Otras aplicaciones:
Consulte la información de ventas de Scotsman para las
recomendaciones con respecto a los usos.
Consulte la placa rotulada para los requisitos eléctricos.
La placa rotulada está ubicada en la parte trasera de la
máquina fabricadora de hielo. Aunque el modelo y el
número de serie figuran en la placa rotulada, hay una
placa con el número de serie ubicada en la parte
delantera de la máquina, cerca de la válvula de purga.
Agua:
No existe el agua pura. Toda agua contiene algunas
impurezas. Hay dos maneras en que el agua transporta
las impurezas: suspendidas y disueltas. Los elementos
sólidos en suspensión se pueden filtrar. Los elementos
sólidos disueltos se deben diluir o tratar. Se recomiendan
los filtros de agua para eliminar los elementos sólidos en
suspensión. Algunos filtros contienen un tratamiento para
los elementos sólidos en suspensión. Consulte con un
servicio de tratamiento de agua para que le den una
recomendación.
Las máquinas fabricadoras de hielo usan más agua de la
que termina en el depósito convertida en hielo. Aunque la
mayor parte del agua se usa durante la fabricación del
hielo, una parte está destinada a "enjuagar" el sistema de
agua para evitar que las incrustaciones del agua dura
tapen la máquina. Ese enjuague de agua, combinado con
los filtros de agua, prolonga los períodos entre los que se
necesita limpiar el sistema de agua.
Técnicos de servicio: Todos los modelos incluidos aquí
vienen ajustados desde la fábrica con un enjuague de
agua "estándar", el cual es compatible con las condiciones
de agua típicas. Se pueden ajustar a un enjuague de agua
"mínimo" o "máximo" después del arranque. Si la máquina
fabricadora de hielo anterior funcionaba en forma
aceptable con las condiciones de agua locales, deje la
máquina con el ajuste de fábrica. Si hay condiciones de
agua severas y los filtros de agua no resuelven el
problema en forma aceptable, ajuste la máquina para que
use más agua. Si las condiciones de agua son excelentes,
ajuste la máquina para que use menos agua. Vea la
sección Ajustes.
Aviso: Los ajustes del uso de agua son ajustes para la
comodidad del cliente; NO son defectos de fábrica y NO
están cubiertos por la garantía.
Placa rotulada
Placa de número de serie
Aviso: Los depósitos de hielo delanteros inclinados deben
tener un deflector interno. El Scotsman BH900 y BH1000
tienen el deflector necesario. El deflector debe estar
aproximadamente en la posición indicada en el dibujo.
Octubre 1997
Página 5
CME1356 y CME1656
30 cm (12")
12.0"
Vista lateral
Deflector
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