Duke Manufacturing FBB-NO-120 Manual De Instalación Y Operación página 30

ASADOR POR TANDAS FLEXIBLE
E. Localización y resolución de problemas (continuación)
SÍNTOMA
El producto se atasca o se deforma
al cargarse
La pantalla de control indica "Hi"
La pantalla de control indica "Lo"
La pantalla de control indica "Prob"
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CAUSA
La placa no está bien colocada.
El apagallamas no está bien
colocado
El quemador inferior no se enciende
de forma apropiada. (Observe el
quemador inferior por las ranuras en
el colector de grasa inferior).
Los quemadores infrarrojos no se
encienden bien. (Observe los
quemadores infrarrojos por el
extremo de descarga del asador.
Nota: Los quemadores deben
permanecer encendidos en la
modalidad de reposo)
El colector de grasa no está
instalado.
La bandeja de impedancia o el
catalizador no están instalados.
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MANUAL DE
EQUIPOS DE
RESTAURANTE
SOLUCIÓN
Asegúrese de que la placa y la
lengüeta de traba estén en posición.
Asegúrese de que el apagallamas
esté bien colocado y las lengüetas
tengan las ranuras correctas.
Póngase en contacto con Duke
Manufacturing Co. o un agente de
servicio autorizado por Duke.
Si el asador está caliente, intente
limpiar el quemador en su lugar con
la herramienta de limpieza del
asador.
Si el asador está frío o se deja
enfriar, quite el quemador inferior
quitando los paneles de acceso,
límpielo y vuelva a instalarlo. Quite
el sensor de llamas inferior y límpielo
con un trapo suave y alcohol
isopropílico.
Quite el panel del compartimiento del
control superior y limpie los dos
sensores de llamas superiores con
un trapo suave y alcohol isopropílico.
Limpie el tubo de detección de llamas
con el cepillo correspondiente.
Instale el colector de grasa
Instale la bandeja de impedancia o el
catalizador
Póngase en contacto con Duke
Manufacturing Co. o un agente de
servicio autorizado por Duke.