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ASADOR POR TANDAS FLEXIBLE
II. Instrucciones de instalación
A. Personal capacitado
Estas instrucciones de instalación son para ser
usadas solamente por personal de instalación
y servicio capacitado. La instalación o el
servicio por personas que no sean personal
capacitado pueden dañar el asador y provocar
lesiones en el operador.
El personal de instalación capacitado son los
individuos, empresas, compañías o
corporaciones que personalmente o mediante un
agente están involucrados y son responsables de
lo siguiente:
• La instalación o el reemplazo de las
tuberías de gas o la conexión, instalación,
reparación o servicio del equipo, que se
experimentan
en
familiarizados con todas las precauciones
requeridas y hayan cumplido todos los
requisitos de las autoridades estatales y
locales que tengan jurisdicción. Vea: Código
Nacional del Gas Combustible NFPA 54
(ANSI Z223.1).
• La instalación del cableado eléctrico del
medidor eléctrico, la caja de control principal
o la toma de servicio del aparato eléctrico. El
personal de instalación capacitado debe estar
familiarizado con todas las precauciones
requeridas y haber cumplido con todos los
requisitos de las autoridades estatales y
locales que tengan jurisdicción. Vea: Código
Nacional Eléctrico, ANSI/NFPA70.
La instalación debe cumplir con los códigos
locales, o en su ausencia, con el Código
Nacional
de
Gas
Z223.1/NFPA 54, o el Código de Instalación de
Gas Natural y Propano, CSA B149.1 según se
aplica, incluido lo siguiente:
• El aparato y su válvula de corte individual
deben desconectarse del sistema de tubería
de suministro de gas durante cualquier
prueba de presión del sistema a presiones
de prueba mayores que 3,5 kPa (1/2 psi).
• El aparato debe aislarse del sistema de
tubería de suministro de gas cerrando su
válvula de corte manual individual durante
cualquier prueba de presión del sistema de
tuberías de suministro de gas menor o igual
que 3,5 kPa (½ psi).
tal
trabajo,
están
Combustible,
ANSI
6 of 37
37
Para un asador montado en ruedas, la
instalación debe efectuarse con un conector que
cumple con la Norma para conectores para
aparatos de gas móviles, ANSI Z21.69/CSA
6.16 y un dispositivo de desconexión rápida que
cumple con la Norma para dispositivos de
desconexión
rápida
combustible, ANSI Z21.4/CSA 6.9. Al instalar el
asador con ruedas y una manguera de
desconexión rápida, se debe proporcionar una
manera adecuada de limitar el movimiento del
asador
sin
depender
dispositivo de desconexión rápida o sus tuberías
asociadas para limitar el movimiento del asador.
Se puede conectar un método de restricción en
la porción vertical del bastidor de base en
la parte trasera del asador.
MANUAL DE
EQUIPOS DE
RESTAURANTE
para
uso
con
gas
del
conector
y
el
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