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ASADOR POR TANDAS FLEXIBLE
D. Ajustes en la instalación
Cada sección del asador y todos sus componentes se
han probado e inspeccionado completamente antes de
enviar el asador de la fábrica. Sin embargo, a veces es
necesario efectuar más pruebas o ajustar el asador
una vez se haya instalado. Tales ajustes son
responsabilidad del distribuidor o del instalador. Estos
tipos de ajustes no se consideran defectos, sino una
parte normal y rutinaria de la instalación apropiada del
equipo.
Estos ajustes incluyen lo siguiente entre otros:
• Ajustes del regulador de presión de gas
•Ajuste de la altura del asador (si es necesario)
No se debe considerar ninguna instalación como
completa sin la inspección apropiada y, si es
necesario, sin ajustes realizados por el personal de
servicio o instalación capacitado.
Es importante también no obstruir el flujo natural de
aire de combustión y ventilación si el asador debe
operar de forma apropiada. Este asador no debe
instalarse en una base de bordillo ni sellarse en la
pared. Cualquiera de estas condiciones puede limitar
el paso de aire al compartimiento de combustión o
impedir la ventilación apropiada de la unidad. Antes de
efectuar cualquier conexión con el asador, compruebe
la placa de valores nominales para asegurarse de que
las especificaciones del asador coincidan con el tipo
de gas y voltaje del asador.
La placa de valores nominales está ubicada en la parte
trasera del panel de la cubierta del compartimiento de
control en el extremo derecho de la unidad.
La placa con el número de modelo y el número de
serie del asador está sujeta a la parte trasera de la
unidadt.
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Subida o bajada del asador
Se puede ajustar la altura del asador por medio de
dos tornillos en cada pata.
Precaución: ¡El asador pesa mucho!
Disponga de suficiente ayuda para levantarlo.
1.
Levante un extremo del asador sobre un
soporte grande y fuerte (no se incluye).
2.
Quite los (2) tornillos por pata y suba/baje
hasta los orificios roscados. Vuelva a
instalar los tornillos.
3.
Quite el soporte y suba/baje el asador de
forma segura.
4. Ponga tapones de plástico (incluidos
sujetos al soporte) en los orificios sin
usar
.
Soporte el asador aquí
Tornillo
Tornill
o
Screw
Tornillo
Deslice la pata
Vuelva a instalar
los tornillos
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MANUAL DE
EQUIPOS DE
RESTAURANTE
Tapón de
Plastic Hole
plástico
Plug
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