Blodgett CTB Instalación Operación Mantenimiento página 23

Horno de convección
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5. Para ingresar la configuración del primer paso de
cocción, seleccione el ícono de la variable que desea
editar.
El ícono de la variable seleccionada se encenderá de
color azul y el valor en la etapa actual seleccionada
se encenderá de color amarillo.
a. Utilice la perilla para ajustar el valor.
b. Seleccione la tilde verde para confirmar la selec-
ción.
6. Presione
+
para añadir un paso. Presione
rar el paso seleccionado. Utilice la perilla para des-
plazarse a través de las etapas de la receta.
7. Seleccione el ícono de Disquete para guardar la con-
figuración y vuelva al menú de biblioteca.
Establecer
temperatura
de etapa
Establecer tiempo
de etapa
Figure 22
X
para bor-
Guardar
Añadir
Borrar
paso
paso
8. Para editar, copiar o borrar una receta, seleccione el
ícono correspondiente que aparece debajo.
Editar
Copiar
21
Operación
Control Simple Touch
Intermitencia
y retardo del
ventilador
Velocidad del
ventilador
Etapas de receta
Etapa actual
Variable
seleccionada
Figure 23
Figure 24
Borrar

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