Fin De Cuisson; Nettoyage Et Entretien - TEFAL SENSOR Guia Del Usuario

10 - Fin de cuisson

Pour libérer la vapeur
• Une fois la source de chaleur éteinte, vous avez deux possibilités :
Décompression lente : tournez la soupape de fonctionnement (A) jusqu'à la position
Lorsque l'indicateur de présence de pression (E) redescend : votre cocotte n'est plus sous
pression.
Si lors de la décompression vous observez des projections anormales : remettez le
sélecteur en position
de projection.
Décompression rapide : placez votre cocotte sous un robinet d'eau froide.
Lorsque l'indicateur de présence de pression (E) redescend : votre cocotte n'est plus sous
pression. Tournez la soupape de fonctionnement (A) jusqu'à la position
• Vous pouvez l'ouvrir.
• Dans le cas de cuisson d'aliments émulsifs ou de légumes déshydratés, ne décompressez
pas et attendez la descente de l'indicateur de présence de pression pour ouvrir. Prévoyez
de réduire un peu les temps de cuisson préconisés.

11 - Nettoyage et entretien

Pour le bon fonctionnement de votre appareil, veillez à respecter ces recommandations de
nettoyage et d'entretien après chaque utilisation.
• Lavez la cocotte après chaque utilisation avec de l'eau tiède additionnée de produit
vaisselle. Procédez de même pour le panier.
• N'utilisez pas d'eau de javel ou de produits chlorés.
Pour nettoyer l'intérieur de la cuve
• Lavez avec un tampon à récurer.
Pour nettoyer l'extérieur de la cuve
• Lavez avec une éponge végétale.
• Vous pouvez mettre la cuve et le panier au lave-vaisselle.
• Si l'intérieur de la cuve inox présente des reflets irisés, la nettoyer avec du vinaigre ou avec
le produit nettoyant spécial inox.
Pour nettoyer le couvercle
• Lavez le couvercle sous un filet d'eau tiède avec une éponge et du produit vaisselle.
• Ne passez pas le couvercle au lave-vaisselle.
Pour nettoyer le joint du couvercle
• Après chaque cuisson, nettoyez le joint (H) et son logement.
• Pour la remise en place du joint, reportez-vous aux dessins
Pour nettoyer la soupape de fonctionnement (A)
• Retirez la soupape de fonctionnement (A) : voir paragraphe 6.
• Nettoyez la soupape de fonctionnement (A) sous le jet d'eau du robinet
Pour nettoyer le conduit de la soupape de fonctionnement située à l'intérieur du couvercle
• Enlevez la soupape (A).
• Contrôlez à l'oeil et au jour que le conduit d'évacuation de vapeur est débouché et rond. Si
besoin, nettoyez-le avec un cure-dent
Pour nettoyer la soupape de sécurité (D)
puis redécompressez lentement en vous assurant qu'il n'y a plus
- Fig 10
.
- Fig 11 - 12
- Fig 13
.
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