COMPRESORES EN PARALELO
y ENVIROGUARD
Programación de la descongelación por gas
Las descongelaciones por gas se programan para disponer de un período de descongelación y un
período de escurrimiento o "tiempo libre". Este tipo de descongelación permite despejar completamente
las zonas problemáticas en la caja sin someter el producto refrigerado a excesivo calentamiento. Se
utilizan termostatos de terminación de temperatura para detectar el momento en que el refrigerante en
los serpentines del evaporador alcanza una temperatura específica.
INICIO DE
DESCONGELACIÓN
PERÍODO DE DESCONGELACIÓN
El solenoide de gas caliente se cierra cuando se alcanza la temperatura de terminación (21 a 23°C ó 70
a 75°F). El paso de gas caliente se reanudará si el serpentín se enfría y no transcurrió el período de
terminación. Esto continuará hasta cumplirse el período de protección en caso de falla del reloj o el
controlador de la computadora.
El reloj de circuitos múltiples, o el controlador de la computadora, iniciará la descongelación pasando
gas caliente a los accesorios. La descongelación continuará hasta que se cierren los termostatos de
terminación de temperatura en todas las cajas de la línea de descongelación. El solenoide de gas
caliente se cierra cuando se satisfacen todos los termostatos de terminación.
La refrigeración no comenzará de nuevo hasta que transcurra la totalidad del período fijado en el
reloj de descongelación. Esto proporciona un período libre adecuado sin que se produzca
recalentamiento.
/ Descongelación por gas
13-2
SE DETIENE
EL PASO DE GAS
TIEMPO LIBRE
REANUDA EL CICLO
DE REFRIGERACIÓN
Enero, 2008