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mantequilla a velocidad 1 durante 1
minuto, luego incremente la velocidad y
siga mezclando a velocidad 2 hasta que
la mezcla esté cremosa. Agregue los
huevos, el azúcar, las especias, la sal y la
pimienta. Mezcle durante 30 segundos a
velocidad 1.
Ponga la mezcla en el molde. Si desea
guardarlos para el día siguiente, cubra el
molde y refrigérelo. Para seguir: Hornee el
camote durante 25 a 30 minutos, hasta
dorarse.
Mientras el camote está en el horno,
mezcle el resto de los ingredientes.
Esparza la mezcla encima del mismo y
siga horneando durante 10 minutos
adicionales, hasta que esté dorado y
crujiente.
Valor nutricional por porción:
Calorías 253 (41% de grasa) • carb. 31g
• prot. 4g • gras. 12g • gras. sat. 5g • col. 61mg
• sod. 202mg • calc. 26mg • fibra 4g
Papas al Horno con Queso Suizo y
Espinaca
Sabrosas papas al horno con un toque
inesperado.
8 porciones
8
papas grandes, limpiadas
(con piel)
2
cucharaditas de aceite de
oliva
1
taza de leche evaporada sin
grasa
4
cucharadas de mantequilla
sin sal, a temperatura
14
ambiente y cortada en 4
pedazos
20
onzas de espinacas
descongeladas (sin una gota
de agua)
6
onzas de queso suizo rallado
6
cebollitas, finamente picada
¾
cucharadita de sal kosher
½
cucharadita de pimienta
recién molida
Precaliente el horno en 400°F. Haga varios
huequitos en cada papa con la punta de un
cuchillo o con un tenedor. Frote cada papa
con ¼ cucharadita del aceite de oliva.
Hornéelas durante 1 hora, hasta que estén
suaves. Permita que enfríen un poco. Corte
la parte de arriba y ahueque la pulpa de las
papas, dejando una "cáscara" de ¼
pulgada. Reserve las cáscaras y ponga la
pulpa de la papa en un recipiente.
Agregue la leche y la mantequilla. Mezcle
durante 1 minuto a velocidad 1, luego a
velocidad 3 durante 1 minuto adicional.
Agregue las espinacas, la cebollina, la sal y
la pimienta. Mezcle a velocidad 2 hasta
combinar todo.
Rellene la papas con la mezcla. Si lo
desea, cubra las papas y guárdelas en el
refrigerador hasta hornearlas.
Precaliente el horno en 375°F. Prepare una
bandeja con papel manteca. Ponga las
papas rellenas en la bandeja. Hornéelas
durante 25 a 30 minutos, hasta dorarse (si
las papas salen del refrigerador, hornéelas
5 a 10 minutos más. Sírvalas calientes.
Valor nutricional por porción:
Calorías 418 (30% de grasa) • carb. 58g
• prot. 17g • gras. 14g • gras. sat. 8g • col. 40mg •
sod. 305mg • calc. 417mg • fibra 7g
GARANTÍA LIMITADA
POR 3 AÑOS
Esta garantía es para los consumidores sol-
amente. Usted es un consumidor si ha com-
prado su Batidora de Mano Power
Advantage
de Cuisinart
en una tienda,
™
®
para uso personal o casero. A excepción de
los estados donde la ley lo especifique, esta
garantía no es para los detallistas u otros
comerciantes.
Cuisinart
garantiza la Batidora de Mano
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Power Advantage™ contra todo defecto de
mano de obra o en los materiales durante 3
años después de la fecha de compra origi-
nal, siempre en cuando el aparato haya sido
usado para uso casero, tal como se
describe.
Le aconsejamos que llene y regrese por
correo el formulario de registro adjunto a fin
de facilitar la verificación de la fecha de
compra original. Sin embargo, regresar el
formulario de registro no es obligatorio para
recibir servicio bajo esta garantía. En ausen-
cia del recibo de compra, el período de
garantía será de 16 meses a partir de la
fecha de fabricación.
Para obtener servicio bajo esta garantía,
llame a la línea gratis de asistencia al consu-
midor al 1-800-726-0190 o regrese el apara-
to defectuoso a:
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