3. Retire los cuatro tornillos de ambos lados del panel inferior trasero. Luego retire los dos tornillos de los
costados izquierdo y derecho en la parte posterior de la estructura de inclinación. Levante dicha estructura
rectamente hacia arriba para retirarla de la freidora.
4. Localice los alambres rojo y blanco de la sonda de temperatura que se ha de reemplazar. Fíjese dónde van
conectados los electrodos antes de retirarlos del conector. Desenchufe el conector C-6 de 12 patillas y,
utilizando una empujadora, presione las patillas de la sonda de temperatura para extraerla del conector.
5. Levante el elemento y retire el soporte que asegura la sonda y las amarras metálicas que afianzan la sonda
al elemento (consulte la ilustración siguiente).
6. Tire suavemente de la sonda de temperatura y la arandela, subiendo los alambres por la parte posterior de la
freidora y a través del conjunto del tubo del elemento.
7. Inserte la sonda de temperatura de repuesto (los alambres primero) en el conjunto del tubo, asegurándose de
que la arandela esté en su lugar. Fije la sonda en los elementos usando el soporte que retiró en el paso 5 y
las amarras metálicas que se incluyen en el juego de reemplazo.
8. Tienda los alambres fuera del conjunto del tubo, siguiendo la ruta en que los alambres del elemento bajan
por la parte posterior de la freidora, por los bujes Heyco y llegan al conector C-6 de 12 patillas. Fije los
alambres a la funda con amarracables.
9. Inserte los electrodos de la sonda de temperatura en el conector C-6 de 12 patillas (consulte la ilustración
siguiente). Para las unidades de depósito completo o la mitad derecha de una unidad con depósito doble (mirando
desde atrás de la freidora) el electrodo rojo va en la posición 3 y el blanco en la posición 4 del conector. Para la
mitad izquierda la unidad de depósito doble (mirando desde atrás de la freidora), el conector rojo van en la
posición 9 y en blanco en la posición 10. NOTA: Derecha e izquierda se refieren a la freidora vista desde atrás.
10. Fije los alambres sueltos con amarracables, cerciorándose de que no haya interferencia con el movimiento
de los resortes. Gire los elementos hacia arriba y hacia abajo, asegurándose de que el movimiento no se vea
restringido ni que los alambres estén doblados.
11. Reinstale la estructura de inclinación, los paneles traseros y las protecciones de los enchufes de los
contactores. Vuelva a posicionar la freidora bajo la campana extractora y reconéctela a la alimentación
eléctrica para volver a poner la freidora en servicio.
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