Frymaster LOV GEN II BIELA14 Serie Manual De Servicio Y Repuestos página 16

3. Deslice hacia arriba el bisel metálico para liberar las lengüetas inferiores, y luego deslícelo hacia abajo para
desenganchar las lengüetas superiores.
4. Retire los dos tornillos de las esquinas superiores de las computadoras y déjelas bajar (consulte la
ilustración y fotografía en la página 1-1).
5. Desenchufe los haces de cables y los alambres de puesta a tierra en la parte trasera de las computadoras.
Retire las computadoras levantándolas de las ranuras abisagradas en el armazón del panel de control.
6. Retire de la freidora la estructura de inclinación y los paneles posteriores. Dicha estructura se debe sacar
primero a fin de retirar el panel trasero superior.
7. Para retirar la estructura de inclinación, extraiga los tornillos de cabeza hexagonal situados en su borde
posterior. La caja se puede levantar rectamente para retirarla de la freidora.
8. Retire el panel de control quitando el tornillo situado en el centro y las tuercas en ambos lados.
9. Afloje las cajas de componentes retirando los tornillos que las afianzan al gabinete.
10. Desmonte la tapa superior quitando las tuercas en cada extremo que la afianzan al gabinete.
11. Retire el tornillo de cabeza hexagonal que afianza la parte delantera de la olla a la abrazadera cruzada del
gabinete.
12. Retire la tira de conexión superior que cubre la junta con la olla adyacente.
13. Desatornille la tuerca situada en la parte delantera de cada sección del tubo de drenaje, y retire de la freidora
el conjunto del tubo.
14. Retire los actuadores de las válvulas de retorno y de drenaje, y desconecte el cableado.
15. Desconecte toda sonda de filtración automática, así como los sensores de rellenado automático y el
cableado.
16. En la parte posterior de la freidora, desenchufe el conector C-6 de 12 patillas y, utilizando una empujadora,
desconecte los electrodos del termostato de límite alto. Desconecte todas las demás sondas.
17. Desconecte la(s) línea(s) flexible(s) de retorno del aceite.
18. Levante el elemento hasta la posición "superior" y desconecte sus resortes.
19. Retire los tornillos de la máquina y las tuercas para metales que fijan el conjunto del elemento del tubo a la
olla. Con cuidado, levante de la olla el conjunto del elemento y asegúrelo a la abrazadera cruzada en la
parte posterior de la freidora con amarracables o cinta adhesiva.
20. Levante cuidadosamente la olla de la freidora y colóquela boca abajo en una superficie de trabajo estable.
21. Recupere de la freidora las válvulas de drenaje, los accesorios de conexión de las líneas flexibles de retorno, los
actuadores, las placas AIF y el o los termostatos de límite alto. Limpie las roscas y aplique Loctite
un sellador equivalente a las roscas de los componentes recuperados e instálelos en la olla de repuesto.
22. Baje cuidadosamente la olla de repuesto para depositarla en la freidora. Reinstale el tornillo de cabeza
hexagonal que se retiró en el paso 11 para empalmar la olla a la freidora.
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PST 567 o