1.11.5 Caracteres de la pantalla de la placa de interfaz manual (MIB)
A – Modo automático – Filtración automática habilitada.
E – La válvula de drenaje o retorno no está en el estado que se desea. La pantalla alternará entre E y el
correspondiente número del depósito. Asegúrese de que el actuador esté enchufado y de que no haya ningún error.
– Tres líneas horizontales indican que el sensor de temperatura AIF no detectó que el depósito estaba
lleno durante la filtración automática.
n – Error de red – Aparece una "n" durante 10 segundos si no se recibe comunicación desde la computadora de
cocción en un plazo de diez segundos desde el encendido o restablecimiento de la placa MIB.
P – Interruptor de fuente – La fuente del filtro está colocada incorrectamente. La filtración está suspendida.
r – Interruptor de restablecimiento – Al restablecer el depósito se cierran todas sus válvulas. Si aparece durante
un lapso significativo, probablemente hay un problema con la placa.
1 – 5 – Números que corresponden a los depósitos y que van acompañados ya sea de una "I" para indicar el lado
izquierdo de un depósito dividido o una "d" para indicar el lado derecho de un depósito dividido o uno
completo.) Estos números aparecen en el modo manual.
1.11.6 Reemplazo de la placa MIB
Desconecte la freidora de la alimentación eléctrica. Retire los tornillos de cabeza Torx de la cubierta MIB, dejando a
la vista la placa MIB (consulte la Figura 11). Retirar el tornillo permite que la placa se abra hacia abajo por medio de
su bisagra. Retire cuidadosamente los enchufes en la parte trasera de la placa (consulte la Figura 12). Reemplace la
placa MIB por una nueva e invierta los pasos para volver a montarla. Una vez reinstalada, CICLE LA
ALIMENTACIÓN DE TODO EL SISTEMA DE LA FREIDORA. Consulte la sección para restablecer la
alimentación de control. Revise el número de versión de software y si es necesario actualícelo. Si fuese necesaria una
actualización de software, siga las instrucciones para ello en la sección 1.15, asegurándose de oprimir el botón de
restablecimiento de la placa MIB y de mantenerlo pulsado durante cinco segundos al final de la actualización para
que esta surta efecto en la placa.
Figura 12
Figura 11
1.11.7 Interruptor de restablecimiento de la alimentación de control
El interruptor de restablecimiento de la alimentación
de control es de tipo basculante, va situado detrás de
la caja de control (consulte las Figuras 13 y 14)
sobre la jarra JIB y restablece toda la alimentación a
las computadoras y placas de la freidora. Es
necesario restablecer toda la alimentación después
de reemplazar alguna computadora o placa. Oprima
sin soltar el interruptor durante al menos diez
segundos al restablecer la alimentación de control
para asegurarse de que ésta se haya descargado lo
Figura 13
Figura 14 (Vista posterior, caja de control)
suficiente de las placas.
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