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Advertencias e indicaciones de seguridad
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Mediante la varilla se consigue la ebullición homogénea del líqui-
do y que las burbujas de vapor se formen así a su debido momento.
Al cocinar sin la varilla, especialmente al recalentar líquidos con mi-
croondas, puede ocurrir que se haya alcanzado ya la temperatura
de ebullición, pero las burbujas de vapor aún no se levantan. El lí-
quido no hierve uniformemente. Este retraso de ebullición en el mo-
mento de sacar el recipiente o durante una sacudida puede originar
la formación repentina y explosiva de burbujas de vapor, lo que
conlleva que el líquido rebose. La formación de burbujas de vapor
puede llegar a ser tan fuerte que se abra la puerta de forma auto-
mática.
Coloque siempre la varilla en el recipiente cuando caliente líquidos.
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Si calienta huevos sin cáscara en el microondas, la yema puede
salir como un chorro a alta presión después del proceso de coc-
ción.
Pinche antes varias veces la piel que cubre la yema.
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