Tabla de contenido
Publicidad
Menaje adecuado para microondas
– Pequeños trozos de papel de alumi-
nio
.Para descongelar, calentar o cocer
carne con partes desiguales en la
misma pieza, p. ej. las alas de aves,
se consigue un resultado más homo-
géneo si envuelve las partes más fi-
nas con pequeños trozos de papel
de aluminio durante los últimos minu-
tos.
Es imprescindible guardar una dis-
tancia mínima de 2 cm entre el pa-
pel de aluminio y las paredes del
horno microondas, ya que el alumi-
nio no debe entrar en contacto con
las paredes.
– Pinchos o cierres metálicos.
Los elementos de sujeción de metal
pueden utilizarse únicamente en el
caso de que las piezas de carne
sean mucho más grandes que di-
chos elementos.
Esmaltes del menaje, colores
Algunos esmaltes y colores de menaje
contienen sustancias metálicas.
Por eso no son aptos para microondas.
Madera
La madera contiene agua que se eva-
pora durante el proceso de cocción,
por lo que ésta se seca y acaba raján-
dose. Por eso los recipientes de made-
ra no son aptos para su uso en el mi-
croondas.
52
Comprobación de menaje
Para comprobar si un determinado tipo
de menaje de vidrio, loza o porcelana
es apto para su utilización en microon-
das, puede realizar la siguiente prueba.
^ Coloque la fuente de cristal en el ni-
vel 1 desde abajo y coloque encima
el recipiente vacío en el centro.
^ Cierre la puerta.
^ Seleccione la función Microondas
_.
^ Ajuste la potencia máxima (1000 W)
y un tiempo de cocción de 30 segun-
dos.
^ Inicie el proceso de cocción.
Si durante esta prueba percibe rui-
dos de chisporroteo acompañados
de chispas ¡desconecte inmediata-
mente el horno o abra la puerta!
Toda vajilla que produce tal reac-
ción resulta inapropiada para las mi-
croondas
En caso de duda deberá consultar
al fabricante o distribuidor de mena-
je acerca de la aptitud o no de éste
para las microondas.
La prueba no sirve para comprobar
si las asas u otras partes huecas es-
tán provistas de escape de aire.
Publicidad
Tabla de contenido
