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Evite todo utensilio que pueda rayar el acero, pues para que el acero inoxidable
conserve sus propiedades es
imprescindible que su capa superficial no esté
deteriorada.
e) De las cenizas
El especial diseño del hornillo en material refractario, que permite el aprovechamiento
máximo del combustible, hace que las cenizas que se producen sean mínimas.
Esto permite que se pueda encender la cocina en repetidas ocasiones sin necesidad
de retirarlas del hogar.
Cuando sea precisa ésta operación, quite la parrilla del hogar y retire las cenizas al
cenicero. Vacíe el cenicero en un recipiente metálico y sáquelo inmediatamente de la
casa.
f) Del hollín
La tapa de registro para la limpieza del hollín, esta estéticamente escondida por
detrás de la puerta de horno.
Esta tapa de registro se utiliza para la limpieza del hollín
que pueda quedarse
acumulado en el fondo de la cocina (ver Pág. 5).
6 - SEGURIDAD.
Existen posibles riesgos que hay que tener en cuenta a la hora de hacer funcionar su
cocina de combustibles sólidos, sea cual fuere la marca.
Estos riesgos pueden minimizarse si se siguen las instrucciones y recomendaciones
que damos en este manual.
A continuación recomendamos una serie de normas y consejos, pero sobre todo le
recomendamos utilice su buen sentido común.
1. Mantenga alejado cualquier material combustible (cortinas, ropas, etc.), a una
distancia mínima de seguridad de 0,90 m.
2. Proteger los muebles colindantes con la cocina, con materiales resistentes al calor,
en las zonas de encimera y salida de humos.
3. Dejar una separación 30-40 mm. entre los muebles y los laterales de la cocina para
permitir la circulación de aire alrededor de la misma.
4. Las cenizas deberán vaciarse en un recipiente metálico y sacarse inmediatamente
de la casa.
5. No deben utilizarse jamás combustibles líquidos para encender su cocina.
Mantenga muy alejado cualquier tipo de líquido inflamable (Gasolina, petróleo,
alcohol, etc.).
6. Hacer inspecciones periódicas de la chimenea y limpiarla cada vez que sea
necesario.
7. Para facilitar el desplazamiento de la cocina, se suministran unas eslingas con el fin
de evitar su manipulación tirando de la encimera, barra pasamanos, laterales, etc.
8. Las partes metálicas y los mandos de la cocina alcanza altas temperaturas durante
su funcionamiento, se recomienda el uso de guante protector para manipular las
regulaciones de aire y abrir o cerrar puertas.
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