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Idiomas disponibles
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- Vivacità del fuoco. Quanto più è caldo il fuoco, più forte è il tiraggio.
- Crepe nella canna fumaria, porte chiuse male o sporche, ingresso d'aria tra
l'unione dei tubi, un altro apparato collegato alla stessa canna fumaria, ecc. possono
produrre un tiraggio insufficiente.
b) Formazione di creosoto e pulizia.
Quando la legna si brucia lentamente si producono catrame e altri vapori organici che,
al combinarsi con l'umidità dell'ambiente, formano il creosoto.
I vapori di creosoto si possono condensare se le pareti della canna fumaria sono
fredde. Se si incendia, il creosoto può provocare fuochi estremamente alti.
Qualsiasi accumulo di creosoto deve pertanto essere eliminato.
Poiché l'accumulo di creosoto dipende da molte variabili, è molto difficile prevedere il
momento in cui si deve pulire la canna fumaria.
L'ispezione visiva è la maniera più sicura per assicurarsi se la canna fumaria della sua
stufa è libera dal creosoto.
Pertanto, raccomandiamo di realizzare installazioni che permettano di controllarla
facilmente.
c) Opzioni
Se decide di costruire una canna fumaria per la cucina Hergom mod. Besaya, ha due
alternative:
a) Canna fumaria in muratura
B) Canna fumaria metallica
Vari studi dimostrano che non c'è una grande differenza tra le due circa il rendimento
del tiraggio, sta a voi, a seconda delle necessità, sceglierne una.
Sempre che sia possibile, cerchi di posizionare la canna fumaria all'interno
dell'abitazione, poiché così si ottiene un tiraggio migliore, con minor accumulo di
creosoto e conseguente maggiore durata.
I vantaggi della canna fumaria in muratura sono:
-
La massa dei mattoni e delle piastrelle reduce il raffreddamento dei fumi nella
canna fumaria.
-
La caratteristica dei mattoni di accumulare il calore permette di mantenere la casa
calda per più tempo anche dopo lo spegnimento del fuoco.
-
Può essere costruita secondo i proprio gusti personali.
-
Se ben costruita, può essere più resistente al fuoco rispetto a quella metallica.
Le canne fumarie in muratura devono essere ben rivestite per evitare il raffreddamento
dei fumi.
Devono essere costruite con materiali che sopportano le alte temperature e la
corrosione.
Possono essere rotonde, quadrate, ecc. ciò che importa è la dimensione.
Per canne fumarie in muratura adatte alla cucina Besaya, dovranno essere rispettate
le misure indicate nel capito "DATI TECNICI".
I vantaggi della canna fumaria metallica invece sono:
-
Installazione semplice
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