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La manière d'installer la cuisinière influera décisivement sur la sécurité et le bon
fonctionnement de celle-ci. Il est très important de réaliser une installation correcte.
Afin d'assurer une installation correcte, il est recommandé de faire appel à un
professionnel.
Le fonctionnement de la cuisinière dépend:
d) De la cheminée.
e) De la manière de la manipuler.
f) De la qualité du combustible employé.
Après des années d'utilisation vous pourrez changer le type de combustible mais une
fois que la cheminée est installée à un endroit précis, il est difficile de changer
l'emplacement.
Donc, l'information qui suit vous aidera à décider si vous utilisez la cheminée déjà
existante, ou si vous construisez une nouvelle.
Ces informations vous aideront à prendre une décision correcte.
a) Comment fonctionnent les cheminées
Une connaissance basique sur le fonctionnement des cheminées vous aidera à
obtenir le meilleur rendement de votre cuisinière Mod. Besaya.
Le rôle de la cheminée est:
b) D'évacuer les fumées et les gazes en dehors de la maison sans danger.
b) de donner le tirage suffisant au foyer pour maintenir le feu vif.
Qu'est-ce que le tirage? La tendance de l'air chaud à monter génère le tirage.
Au moment d'allumer la cuisinière, l'air chaud monte para la cheminée et sort à
l'extérieur. Le conduit de la cheminée chauffe et maintient le tirage. Jusqu'à ce que la
cuisinière et la cheminée ne soient pas chaudes, le tirage ne fonctionne pas
parfaitement.
L'emplacement, la taille et la hauteur de la cheminée influent sur le tirage.
Il faut tenir compte que:
- Les cheminées situées dans la maison restent au chaud; ainsi le tirage est
meilleur.
- La taille de la cheminée conseillée par le fabriquant maintient un bon tirage.
- La hauteur de la cheminée affecte sur le tirage:
La cheminée doit dépasser au moins d'un mètre la partie la plus élevée du toit.
Il y a d'autres facteurs qui influent sur le tirage:
Les maisons bien isolées à l'intérieur, sans courants d'air; sans air qui alimente
le foyer provoque un tirage déficient. Cela peut se corriger en renvoyant de l'air de
l'extérieur vers la cuisinière.
- Des arbres ou des grands bâtiments proches de la maison.
- La vitesse du vent. Généralement, les vents soutenus augmentent le tirage;
mais les vents orageux font que le tirage diminue.
2 – CONSTRUCTION DE LA CHEMINÉE
plus de hauteur
meilleur tirage
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