YEMEK TAM PİŞMEMİŞTİR
Olası sebepler
Pişirme sırasında gerek olmadan çok fonksiyonlu
pişiricinin kapağını açmayınız.
Cihaz kapağını kapatmaya unuttuğunuz
Kapağı tık sesi gelinceye kadar kapatınız. Cihaz
veya onu tam kapatmadığınız için pişir-
kapağın tam kapanmasına hiç bir şeyin engel ol-
me sıcaklığı yeterince yüksek değildi.
madığından ve iç kapakta bulunan sıkıştırma lasti-
ğin bozuk olmadığından emin olunuz.
Hazne, cihazın gövdesine düzgünce yerleştirilmeli
Hazne ve ısıtıcı eleman tam temas et-
ve ısıtıcı diske sıkı temas etmelidir.
mediğinden pişirme sıcaklığı yeterince
Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma haznesinde
sıcak değildir.
yabancı cisimlerin bulunmadığından emin olunuz.
Isıtıcı diskin kirlenmesine müsaade etmeyiniz.
Yemek için seçtiğiniz malzeme uygun
değildir. Seçtiğiniz malzeme, bu yöntem
ile pişirilmesi için uygun değil veya
Denenmiş (cihazın bu modeli için uyarlanmış) ta-
seçtiğiniz pişirme programı uygun de-
rifleri kullanmanızı önerilir. Sadece güvenilir tarif-
ğildir.
leri kullanınız.
Malzeme, fazla büyük parça olarak ke-
Malzeme seçimi, malzeme kesme şekli, oranlar,
silmiş, malzeme oranları yanlıştır.
pişirme programı ve süresinin seçimi tarife uyma-
Pişirme süresini yanlış ayarladınız (he-
lıdır.
saplamadınız).
Seçtiğiniz tarif, bu çok fonksiyonlu pişi-
ricide pişirilmesine uygun değildir.
Buharda pişirirken: yeterli buhar yoğun-
Tarife göre gerekli miktardaki suyu mutlaka hazne-
luğunu sağlamak için haznede su mik-
ye ilave ediniz. Emin olmak için pişirme sırasında
tarı çok azdır
su seviyesini kontrol ediniz
Hazneye çok fazla
Normal kızartma işlemi için hazne dibini ince bir
bitkisel yağ koy-
tabaka ile kaplayan yağ yeterlidir.
muşsunuz
Fritözde kızartma yaparken ilgili tarife uyunuz
Kızartırken:
Tarifte aksi belirtmedikçe kızartma yaparken çok
Haznede çok fazla
fonksiyonlu pişiricinin kapağı kapatmayınız. Derin
nem vardır
dondurulmuş ürünlerin kızartma öncesi mutlaka
buzlarını çözünüz ve suyu dökünüz.
Bazı malzemeler, haşlama öncesi özel işlem gerek-
Haşlama sırasında: Asitlik oranı yüksek
tir: yıkama, ha
olan malzemeleri haşlatırken
matlara uyunuz.
Dinlendirme sıra-
sında hamur iç ka-
pağa yapışıp buhar
Hamuru, hazneye daha az miktarda yerleştiriniz
fi
tahliye val
ni ka-
Hamur işi (ha-
patmıştır
mur tam pişme-
miştir)
Hamurlu ürünü hazneden çıkartıp çeviriniz ve pi-
Hazneye çok fazla
şirmeye devam etmek üzere hazneye tekrar yerleş-
hamur koymuşsu-
tiriniz. Bundan sonra daha az hamuru hazneye
nuz
yerleştiriniz
MALZEME FAZLA PİŞMİŞ
Yanlış malzeme seçmişsiniz veya
Denenmiş (cihazın bu modeli için uyarlanmış) tari
pişirme süresini ayarlarken (he-
nınız. Malzeme seçimi, kesme şekli, oranlar, pişirme prog-
saplarken) hata yapmışsınız.
ramı ve süresi seçimi tarife uygun olmalıdır.
Malzeme boyları fazla küçük
Pişirdikten sonra hazır yemek çok
Otomatik sıcak tutma fonksiyonunun uzun süre kullanıl-
fazla otomatik sıcak tutma reji-
ması, tavsiye edilmez. Sizin çok fonksiyonlu pişiricide bu
minde durmuş.
fonksiyonu ön kapatma imkanı varsa, bunu kullanabilirsiniz
HAŞLANMA SIRASINDA ÜRÜN TAŞIYOR
Sütün kalitesi ve özellikleri, imalat yerine ve imalat şart-
larına bağlı olabilir. Yağ oranı 2,5% aşmayan yüksek ısıda
Sütlü mama yaparken süt taşıyor
ısıl işlemi görmüş sütü kullanmanızı öneririz. Gerekirse
sütü içme suyu ile biraz sullandırabilirsiniz.
190
Haşlanmadan önce malzeme
işlenmemiş veya yanlış işlenmiş-
Çözüm yöntemleri
tir (kötü yıkanmıştır vb.).
Malzemelerin oranları tutulma-
mış veya malzeme tipi yanlış
seçilmiştir.
YEMEK YANIYOR
Hazne, bir önceki yemek pişiril-
mesinden sonra tam temizlen-
memiştir.
Haznenin yapışmaz kaplaması
bozulmuştur
Malzemelerin hacmi, tarifte tav-
siye edilen miktardan daha azdır
Çok uzun pişirme süresini ayar-
lamışsınız.
Kızartırken: Hazneye yağ koyma-
yı unutmuşsunuz, malzemeleri
karıştırmamışsınız veya geç çe-
virmişsiniz.
Güveçte pişirirken: haznede ye-
terince nem yoktur
Haşlama sırasında: Haznede sıvı
miktarı çok azdır (malzemelerin
oranları yanlıştır)
Hamur işinde: Pişirmeden önce
haznenin içini yağlamamışsınız
MALZEME DAĞILMIŞTIR
Malzemeyi haznede çok fazla
karıştırmışsınız
Çok uzun pişirme süresini ayar-
lamışsınız.
fi
f kızartma vb. Seçilen tarifteki tali-
UNLU MAMUL HAMURLAŞMIŞ
Fazla sıvı veren (sulu sebze veya
meyve, dondurulmuş meyve,
yoğurt vb.) yanlış malzeme kul-
lanılmıştır.
Hazır unlu mamulü çok uzun süre
için kapalı çok fonksiyonlu pişi-
ricide bıraktınız.
HAMUR KABARMAMIŞTIR
Yumurta şeker ile az çırpılmıştır
fi
kulla-
Hamur, hamur kabartma tozu ile uzun süre durmuştur.
Unu elemediniz veya hamuru yeterince karıştırmadınız
Malzeme yanlış konmuştur
Seçtiğiniz tarif, çok fonksiyonlu pişiricinin bu modelinde pişiril-
meye uygun değildir
REDMOND çok fonksiyonlu pişiricinin bazı modellerde "STEW" ve "SOUP"
programlarda haznede az sıvı bulunduğunda cihazı fazla ısınmasında koruyan
sistem devreye girer. Bu durumda pişirme proramı durur ve çok fonksiyonlu
pişirici, otomatik sıcak tutma rejimine geçer.
Farklı malzemelerin buharda pişirilmesi için tavsiye edilen pi-
fi
Denenmiş (cihazın bu modeli için uyarlanmış) tari
kulla-
şirme süreleri
nınız. Malzeme seçimi, ön işlem yöntemi, kullanacağınız
oranlar tarife uymalıdır.
Tahıllar, et, balık ve deniz ürünleri temiz su akıncaya kadar
her zaman yıkayınız.
Dana eti
Koyun eti
Tavuk eti
Yemek pişirmesine başlamadan önce haznenin tam olarak
yıkanmış ve yapışmaz kaplamanın çizilmemiş olduğundan
Küçük toparlak köfte /köfteler
emin olunuz.
Balık (
fi
Denenmiş (cihazın bu modeli için uyarlanmış) tari
kulla-
Deniz kokteyli (taze dondurulmuş)
nınız.
Patates (4 parçaya bölünmüş)
Pişirme süresini azaltınız veya cihazın bu modeli için
uyarlanmış tarife uyunuz.
Havuç (1,5-2 sm kare)
Normal kızartma yaparken haznenin dibini kaplayacak
Pancar (4 parçaya bölünmüş)
kadar hazneye çok az bitkisel yağ koyunuz. Eşit bir şekilde
kızartmayı yapabilmek için haznedeki malzemeleri ara sıra
Sebze (taze dondurulmuş)
karıştırınız veya çeviriniz
Tavuk yumurtası
Hazneye daha fazla sıvı koyunuz. Pişirme sırasında gerek
olmadan çok fonksiyonlu pişiricinin kapağını açmayınız.
Sıvı ve katı malzemelerin oranlarına dikkat ediniz
Pişirme programlarının ortak tablosu (fabrika ayarları)
Hamuru koymadan önce haznenin dibi ve yanlarını tereyağ
veya bitkisel yağ ile yağlayınız (yağı hazneye dökmeyiniz!)
Normal kızartma sırasında yemeği her 5-7 dakikadan daha
sık karıştırmayınız
Pişirme süresini azaltınız veya cihazın bu modeli için uyar-
lanmış tarife uyunuz.
MULTI-
COOK
COOK
Malzemeleri, unlu mamulün tarifeye göre seçiniz. Çok
fazla nem içeren malzemeleri seçmemeye çalışınız veya
onları mümkün olunca az miktarda kullanınız.
EX-
PRESS
Unlu mamulü hemen piştikten sonra çok fonksiyonlu pi-
şiriciden çıkartmaya çalışınız. Gerekirse otomatik sıcak
tutma programı aktif iken kısa bir süre için çok fonksiyon-
STEW
lu pişiricinin içinde bırakabilirsiniz.
PIZZA
Denenmiş (cihazın bu
POR-
modeli için uyarlanmış)
RIDGE
fi
tari
kullanınız. Malzeme
seçimi, ön işlem yöntemi,
kullanacağınız oranlar
tarife uymalıdır.
SOUP
RICE
GRAIN
Ağırlık, gr /
Su hacmi,
Malzeme
Miktar, adet.
ml
fi
letosu (1,5-2 sm kuş başı)
500
800
fi
500
800
letosu (1,5-2 sm kuş başı)
fi
letosu (1,5-2 sm kuş başı)
500
800
10 ad./ 5 ad.
800
fi
leto)
300
800
300
800
500
800
500
800
500
1500
500
800
5 ad.
800
Yukarıdaki tavsiyelerin genel nitelik taşımasını dikkate alınmalıdır. Gerçek
süreler, belirli besin kalitesine ve damak zevkinize göre tavsiye edilen değer-
lerden farklılık gösterebilir.
2 dk —1 s / 1
Pişirmenin derecesi ve süresi
dk
ayarlama imkanı ile çeşitli
00:30
+
1 s —15 s / 5
yemeklerin pişirilmesi
dk
Sebze ve baklagillerin haşlan-
5 dk —8 s / 5
00:40
+
ması
dk
Çeşitli tahıllardan pilav (su
ile) pişirilmesi, hazır yemek-
–
–
–
lerin ısıtılması
Et, balık, sebze, garnitür ve
5 dk —12 s /
karışık yemeklerin güveçte
01:00
+
5 dk
pişirilmesi
Kırmızı ve beyaz et, peynir ve
10 dk —8 s /
başka malzemeler ile pizza
00:25
+
5 dk
hazırlanması
5 dk —1 s / 1
Sütlü lapa/mamaların süt ile
dk
00:20
+
pişirilmesi
1 s —4 s / 5
dk
Et suyu, sulu yemekler, sebze
10 dk —8 s /
çorbaları ve soğuk çorbaların
01:00
+
5 dk
pişirilmesi
Pirincin pişirilmesi. Çeşitli
5 dk —4 s / 1
tahıl pilavların (su ile) pişi-
00:30
+
dk
rilmesi.
Çeşitli tahılların ve garnitür-
5 dk —4 s / 1
00:30
+
lerin pişirilmesi
dk
Pişirme
süresi, dk
30/40
40
20
25/40
15
5
20
35
90
5
10
–
+
–
+
–
–
–
+
–
+
+
+
–
+
–
+
–
+