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Es muy importante usar el regulador ya que si usáramos el gas directo superaría la presión admisible del
tanque (3 kg operación – 9 kg máximo).
Las reguladoras pueden tener manómetro de alta (mide la presión interna del tubo), manómetro de
baja (Siempre), mide la presión de salida y es la que nos permite visualizar la regulación.
EL REGULADOR ESTA CERRADO CUANDO LA PERILLA ESTA DESENRONCADA (SENTIDO ANTIHORARIO)
, SE ABRE EN SENTIDO HORARIO.- ES MUY IMPORTANTE SIEMPRE COMENZAR LA OPERACIÓN CON EL
REGULADOR CERRADO, PERILLA DESENROSCADA.-
LAS VALVULAS REGULADORAS SE VENDEN PARA DISTINTOS GASES, ES IMPORTANTE COMPRAR LA
QUE CORRESPONDE A C02.-
Canilla de Servido
Para servir la Cerveza se debe disponer de alguna canilla que nos permita el cierre y apertura al momen-
to del servido.
Existen muchos modelos pero los principales son:
Canilla Simple Accion
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