FREIDORAS ELÉCTRICAS GEN III LOV™ SERIE BIELA14-T
CAPÍTULO 1: PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO
1.1
Esquemas del menú de M4000
1.1.1 Esquema del menú de M4000
A continuación se presentan las principales secciones de programación de M4000 y el orden en que se
encontrarán los títulos en el controlador.
Menú de filtrado
Filtrado automático
Filtrado de mantenimiento
Desechar aceite
Drenar aceite
Llenar cuba desde depósito de drenaje
Llenar cuba desde Granel (solo a granel)
Depósito de aceite a desecho (solo a granel)
Limpieza intensa
Botón Inicio
Modo Crew (modo de cocción)
Menús (1234)
Crear nuevo
Recetas (1234)
Nombre de producto
Temperatura
Tiempo de cocción
Tamaño de la carga
Temporizador de calidad
Agitar 1
Agitar 2
Filtrar
Configuración
Gestor (1234)
Idioma
Principal
Secundario
Fecha y hora (Ajustar hora, Ajustar fecha, Ajuste de DST)
°F a °C/ °C a °F (cambia la escala de temperatura)
Sonido
Volumen
Tono
Atributos del filtro
Filtrar después (cocciones)
Tiempo de filtrado (horas)
Cierre del filtro
Tiempo de cierre del filtro
Ahorro de energía (activado, temperatura, hora)
Deberes vía (n.° de cestas)
Luminosidad
Protector de pantalla
Mantenimiento (1650)
Local (CE/no CE)
Tipo de energía (gas/eléctrico)
Tipo de cuba (completa/dividida)
Configuración de cesta
Tipo de sistema de aceite (JIB/a granel)
Aceite de desecho (ninguno/granel/desechar frontal)
Llenado auto cuba (encendido/apagado/llenado
solicitado por usuario)
Temporizador de llenado solicitado por el usuario
Tiempo de retardo ATO
Configuración de hora de filtrado
Tipo de filtrado (sólido/líquido)
Configuración de OQS
OQS (activado/desactivado)
Tipo de aceite (curva de aceite)
Tipo de pantalla (número/texto)
Desechar ahora (valor TPM)
Desechar pronto (valor de compensación TPM)
Descartar temporizador
Pantalla de temperatura (activar, desactivar)
Pantalla de temp. AIF/ATO (activar, desactivar)
Mantenimiento
Gestor (4321)
Reg-E (registro de errores)
Configuración de contraseña
Funcionamiento del menú USB
Copiar menú de USB a freidora
Mantenimiento (1650)
Filtrado manual
Reinicio de contraseña
Modos técnicos
Reinicios
Menú Fábrica (reinicia las recetas de producto)
Mal CRC (reinicia la alerta)
Falla de recuperación, llamar a servicio (reinicia la alerta)
Reiniciar ajustes de fábrica (reinicia a los valores
predeterminados de fábrica)
Girar para seleccionar
°F a °C/ °C a °F (cambia la escala de temperatura)
Configuración de tiempo de almohadilla de filtro
Borrar datos
Datos estadísticos del filtro (borra las estadísticas del filtro)
Reg-E (borra los errores del registro de errores)
Actualización de software
Ajuste de cuba (solo ingeniería)
Revisión de componentes (9000)
Ventilador
Modo Demo
Reemplazar sensor OQS (activar/desactivar)
Reiniciar OQS
FIB - Reinicio 1
FIB - Reinicio 2
Crew
Prueba de límite superior
1-1