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IT
Snack «Flammkuchen»
150 g
di panna acida
80 g
di speck a dadini
1
cipolla, tritata finemente
Spalmare la panna acida sulla pasta e distribuirvi
sopra lo speck e la cipolla. Modellare la pasta e
cuocere in forno come descritto.
Pezzo: 114 kcal, grassi 8 g, carboidrati 8 g,
proteine 2 g
Snack alla ricotta
200 g
di ricotta
1
spicchio d'aglio, pressato
1
limone bio, solo la scorza grattugiata
Mescolare bene la ricotta, l'aglio e la scorza
grattugiata e spalmare il composto ottenuto sulla
pasta. Modellare la pasta e cuocere in forno come
descritto.
Pezzo: 90 kcal, grassi 6 g, carboidrati 8 g,
proteine 2 g
Snack al curry
225 g
di pasta di curry
Spalmare la pasta di curry sulla pasta. Modellare la
pasta e cuocere in forno come descritto.
Consiglio: Mescolare 1 albume con 1 cucchiaio da
tavola di curry mediamente piccante, spennellare gli
snack con il composto ottenuto e infornare.
Pezzo: 88 kcal, grassi 4 g, carboidrati 10 g,
proteine 2 g
Snack al formaggio
100 g
di formaggio spalmabile
3
cucchiai da tavola di cumino
Distribuire il formaggio e il cumino sulla pasta.
Modellare la pasta e cuocere in forno come
descritto.
Consiglio: Mescolare 5 grammi di bicarbonato di
sodio con 3 cucchiai da tavola d'acqua, spennellare
gli snack con il composto ottenuto e infornare.
Pezzo: 94 kcal, grassi 6 g, carboidrati 7 g,
proteine 3 g
Fagottini con miele e mandorle
150 g
di mousse di mandorle
50 g
di miele fluido
Mescolare bene la mousse di mandorle e il miele
e spalmare il composto ottenuto sulla pasta.
Modellare la pasta e cuocere in forno come
descritto.
Consiglio: Spennellare i fagottini con 2 cucchiai
da tavola di miele, cospargere con mandorle
leggermente tritate e infornare.
Pezzo: 136 kcal, grassi 9 g, carboidrati 10 g,
proteine 3 g
Fagottini di mele e cannella
200 g
di mousse di mele
1
cucchiaio da tavola di cannella
Spalmare la mousse di mele sulla pasta e spolverare
con la cannella. Modellare la pasta e cuocere in
forno come descritto.
Pezzo: 78 kcal, grassi 4 g, carboidrati 8 g,
proteine 1 g
Fagottini croccanti alla cannella
50 g
di zucchero
1
cucchiaio da tavola di cannella
Mescolare lo zucchero e la cannella e cospargervi la
pasta. Modellare la pasta e cuocere in forno come
descritto.
Pezzo: 83 kcal, grassi 4 g, carboidrati 10 g,
proteine 1 g
Fagottini ripieni di banana e
cioccolato
1
banana, matura (ca. 120 g)
120 g
di Nutella
Schiacciare la banana con una forchetta,
aggiungere la Nutella, mescolare e spalmare sulla
pasta. Modellare la pasta e cuocere in forno come
descritto.
Pezzo: 113 kcal, grassi 6 g, carboidrati 12 g,
proteine 2 g
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