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6. COMPONENTES Y DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
SISTEMAS DE SEGURIDAD
Estas ollas a presión Magefesa han sido diseñadas con tres dispositivos de seguridad. Por favor,
familiarícese con estos importantes sistemas de seguridad y la forma en que funcionan antes
de utilizar la olla por primera vez:
1.
Válvula giratoria (22):
Mantiene la presión de trabajo de la olla en todo momento, permitiendo que el exceso de
vapor salga a través de ella.
2.
Válvula de seguridad (7):
Entra en acción cuando se genera un exceso de presión dentro de la olla y/o la chimenea
(23) está obstruida. Si esto ocurriera, retire la olla del fuego y limpie la chimenea con una
varilla fina.
Ballesta (35):
3.
En el caso de que los sistemas de seguridad anteriores hubiesen dejado de funcionar, la
ballesta permitirá que la tapa de la olla se abra lo suficiente para liberar el exceso de presión
dentro de la olla. Si esto ocurriese, lleve la olla a su Centro de Servicio Técnico Autorizado
para su revisión. No utilice la olla hasta que el problema haya sido subsanado.
CARACTERÍSTICAS ADICIONALES
1. La triple base de la olla a presión está especialmente diseñada para aportar mayor
resistencia y garantizar la distribución uniforme del calor.
2. El espesor de la base de la olla a presión es superior al de las ollas comunes, dotándole
de una capacidad de absorción del calor extra.
3. La olla mantiene el vapor generado en su interior, por tanto, se utiliza una menor cantidad
de agua durante la cocción. Con el aporte adecuado de calor, la olla a presión funciona
por sí sola.
SU OLLA A PRESIÓN ESTÁ FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE
18/10 DE ALTA CALIDAD Y GRAN ESPESOR CON UNA PLACA
DIFUSORA TÉRMICA INCORPORADA EN LA BASE. SU OLLA ES
COMPATIBLE CON TODAS LAS FUENTES DE CALOR,
INCLUYENDO LAS DE INDUCCIÓN.
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