Tabla de contenido
Publicidad
7. INSTRUCCIONES PARA EL CORRECTO USO DE LA OLLA
Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico. No utilice la olla a
presión para otro propósito.
Su olla a presión MAGEFESA es ideal para preparar alimentos que requieren largos
tiempos de cocción como sopas, verduras, carnes (guisos y goulash), papas, algunos
cereales y postres.
Dependiendo de la cantidad de alimentos que vaya a cocinar y el tamaño de la olla
a presión, podrá utilizar su olla para la elaboración de conservas.
Este producto se utiliza para cocinar alimentos bajo presión. Deberá, por tanto,
tomar las precauciones necesarias cada vez que vaya a utilizar su olla a presión
para evitar lesiones por quemaduras.
Esta olla a presión está fabricada en acero inoxidable, no obstante, el maltrato o
uso indebido de la misma podría llegar a ocasionar daños en la superficie.
Por favor, siga atentamente las instrucciones expuestas en este manual.
Antes de usar la olla a presión por primera
vez, lave el cuerpo, la tapa y la junta con
agua caliente y jabón para vajillas. Con el fin
de esterilizar la olla y deshacerse de cualquier
residuo o partícula de polvo recomendamos
que llene la olla hasta la mitad (1/2) de su
capacidad y la ponga a hervir sin la tapa.
Una vez haya quedado bien lavada, recubra el interior de la olla con unas gotas de
aceite de cocina y extiéndalo con una toalla de papel. Si cocina con una estufa
eléctrica, el diámetro de la base de la olla debe coincidir con el del quemador. Si
utiliza una estufa de gas, no permita que las llamas sobrepasen la base de la olla.
Si esto ocurriese, la superficie de la olla podría sufrir decoloraciones y las asas
laterales (9) quedarán dañadas por el efecto del calor.
NOTA: En ocasiones, un sobrecalentamiento de la pieza puede provocar la
aparición de irisaciones que en ningún caso suponen un impedimento para
seguir cocinando ni un riesgo para la salud de su familia. La dureza del agua
corriente utilizada para la cocción de los alimentos puede influir en gran medida
en la aparición de manchas blancas o depósitos de cal que se adhieren en el
fondo de la olla. Para hacer desaparecer dichas manchas o irisaciones, simple-
mente debe hervir agua con vinagre en una proporción de 4 a 1 durante 4 ó 5
minutos. Después lave de forma convencional.
8. PRIMER USO DE LA OLLA
7
Publicidad
Tabla de contenido
