Acerca De Las Presentes Instrucciones De Utilización - Manitowoc Convotherm 4 easyDial Instrucciones De Manejo

1 Generalidades
1.3 Acerca de las presentes instrucciones de utilización
Finalidad
Las presentes instrucciones de utilización tienen por objeto proporcionar a todas las personas que
manejan el horno mixto una visión general de easyDial y del manejo del mismo, y facilitar la realiza‐
ción de tareas básicas con easyDial.
Grupos objetivo
Nombre del grupo objeti‐
vo
Cocinero
Operador
Estructura de las instrucciones de utilización
Capítulo/apartado
Generalidades
Funciones de easyDial
Estructura del easyDial
Cocción con easyDial
Trabajar con el libro de
recetas
Limpieza con easyDial
Realizar ajustes en
easyDial
Importación/exportación
de datos
Escritura de números decimales
Por motivos de uniformidad a nivel internacional siempre se utiliza un punto decimal.
Instrucciones de manejo
Actividades
Realiza principalmente actividades organizativas, como p. ej.:
Introducir datos de perfiles de cocción
Administrar perfiles de cocción en el libro de recetas
Crear nuevos perfiles de cocción
Realizar ajustes en el aparato
Importar o exportar datos
Además, dado el caso realiza todas las actividades del operador.
Realiza el manejo concreto, como p. ej.:
Seleccionar e iniciar un perfil de cocción
Seleccionar e iniciar un perfil de limpieza
Finalidad
Explica el uso de las presentes instrucciones de utilización y
la relación con el manual de utilización
Contiene un resumen de las funciones de easyDial
Contiene perfiles de cocción seleccionados a modo de
ejemplo
Describe la estructura y los botones de la interfaz de usua‐
rio
Contiene las instrucciones para el manejo de easyDial
durante la cocción
Contiene una descripción de las secuencias de cocción
de easyDial
Contiene las instrucciones para el manejo del libro de rece‐
tas y la creación de perfiles de cocción
Contiene las instrucciones para el manejo de easyDial
durante la limpieza
Contiene una descripción de las secuencias de limpieza
de easyDial
Contiene las instrucciones para los ajustes en 'Settings'
Contiene las instrucciones para la importación y exportación
de datos
8
Grupo obje‐
tivo
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Cocinero
Operador
Operador
Cocinero
Cocinero