Kapitel Iii - Bedienungsanleitung; Einleitende Hinweise - GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

DE

KAPITEL III - BEDIENUNGSANLEITUNG

3.1 Einleitende Hinweise

• Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt und darf nur von Personal bedient werden,
das in dessen Funktionsweise eingewiesen wurde .
• l D as Gerät ist ausschließlich für das Garen von Speisen bestimmt. Jeder Gebrauch, der über die
beschriebene Verwendung hinausgeht, ist nicht zulässig .
• ' D ie Installation sowie sämtliche außerordentliche Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachkräften vorgenommen werden .Es empfiehlt sich, das Gerät in regelmäßigen Zeitabständen
überprüfen zu lassen. Reparaturen dürfen ausschließlich von einer Fachkraft der autorisierten
Kundendienststelle durchgeführt werden. Ferner dürfen nur Original-Ersatzteile zur Anwendung
kommen.
• Im Falle einer Betriebsstörung oder einer schlechten Funktionsweise den Hauptschalter ausschalten
und die vor dem Gerät installierten Wasserhähne zudrehen. Reparaturen dürfen ausschließlich von
einer Fachkraft der autorisierten Kundendienststelle durchgeführt werden. Der Endbenutzer hat nur
die ordentliche Wartung des Gerätes vorzunehmen, d.h. Überprüfung der allgemeinen
Funktionstüchtigkeit und tägliche Reinigung .
• Das vorliegende Handbuch ist aufmerksam durchzulesen, da es alle für eine sachgemäße
Installation, Bedienung und Wartung der Geräte erforderlichen Informationen enthält. Es ist für
jede weitere Einsichtnahme sorgfältig aufzubewahren.
• Vor dem Einschalten des Gerätes sind dessen Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung
kommen können, sorgfältig zu reinigen .
• Die Tür vorsichtig öffnen, um zu vermeiden, daß der heraustretende Kochdampf direkt auf die
Personen geht.
Es ist absolut verboten, die Backkammer oder die Glasscheiben der Tür mit kaltem
Wasserstrahl abzuwaschen, wenn diese noch Temperaturen von mehr als 70° C
aufweisen.
Bei Nichtbeachten dieser Vorschriften kann der Hersteller nicht zur Verantwortung
gezogen werden.
. • Die mit dem nachtstehenden Symbol gekennzeichnneten
Komponenten erreichen sehr hohe Temperaturen. Aus diesem Grund
ist bei der Handhabung dieser Komponenten größe Vorsicht geboten,
eventuell sind Scutzhandschuhe zu Tragen.
• Aus Sicherheitsgründen wird empfohlen, NICHT das letzte Blench in
einer Höhe uber 1,60 m zu positionieren. Wenn das nötig sein
sollte, müssen Sie das Klebeband in der Ofenverpackung enhalten
in der Höhe (siehe Abbildung) anbringen.
122