GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento página 130

Hornos a convección-humidificación para uso profesional
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INDICE
Capítulo I - Introducción ................................................
1.1 Guía para la consulta .......................................................................................
1.2 Instrucciones generales....................................................................................
1.3 Características tècnicas y placa datos .................................................................
1.4 Desplazamiento, transporte y descarga ..............................................................
1.5 Conformidad con las directivas/normativas .........................................................
Capítulo II - Instrucciones para la instalación y para el
mantenimiento ...........................................
2.1 Lugar de instalación y colocación .......................................................................
2.2 Conexión elèctrica y gas ...................................................................................
2.3 Conexión a la red hídrica y respiraderos .............................................................
2.4 Puesta en marcha y controles ...........................................................................
2.5 Dispositivos de seguridad .................................................................................
2.6 Diagnosis de algunas averías ............................................................................
2.7 Sustitución y regulación de algunas piezas .........................................................
Capítulo III - Instrucciones de uso ................................
3.1 Advertencias preliminares.................................................................................
3.2 Panel de control y istrucciones de control manual ................................................
3.3 Breves instrucciones .......................................................................................
3.4 Limpieza y mantenimiento rutinario del horno .....................................................
Capítulo IV - Esquema generales....................................
4.1
Esquema instalación
4.2
4.3 Esquema eléctrico ...........................................................................................
Pieazas de repuesto, despece................................................
............................................................................
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