Regulación De La Crema; Regulación De La Temperatura; Regulación Del Molido - Saeco IDEA Manual De Uso Y Mantenimiento

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  • MEXICANO, página 52
12.8
Regulación de la crema
La calidad de crema en las bebidas es proporcional a la acción
sobre la palanca de regulación (24).
• Girando la palanca hacia la derecha se obtiene una mayor
cantidad de crema.
• Girando la palanca hacia la izquierda se obtiene una menor
cantidad de crema.
12.9
Regulación de la temperatura
La temperatura de la leche es proporcional al accionamiento de
la palanca de regulación (25).
• Girando la palanca hacia arriba, se obtiene una temperatura
más alta.
• Girando la palanca hacia abajo, se obtiene una temperatura
más baja.
12.10 Regulación del molido
Independientemente de la mezcla de café, un molido muy
fino (índice en valores bajos) aumenta la densidad,
la crema de la bebida y el tiempo necesario para el
suministro, por el contrario un molido grueso (índice en
valores altos) disminuye la densidad, la crema, y el
tiempo necesario para el suministro.
No girar, en sentido antihorario, hasta su final de carrera
el pomo (19 - F. 14) puesto que ello produce el apriete
de las fresas con consiguiente bloqueo de la máquina.
En caso de bloqueo de las fresas, debido a cuerpos
extraños en la mezcla de café y consiguiente bloqueo de
la máquina (en el display aparecerá: "ERROR FRESA" ),
contactar a un Centro de Asistencia Autorizado.
NOTA - El molido se establece en la fábrica, en valores
estándares, mas es posible modificarlo como se indica
a continuación:
• Abrir la tapa (15 - F. 14), girar el pomo (19 - F. 14) en sentido
antihorario para que el molido sea más fino (el índice se
desplaza sobre un valor bajo), o bien en sentido horario para
que el molido sea más grueso (el índice se desplaza sobre un
valor alto).
F. 12
C°+
F. 13
F. 14
Español
C°-
19
15
67

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