Préparation Du Café Expresso - La Pavoni BARETTO Manual De Uso

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  • MEXICANO, página 72
• Insérez le porte-fi ltre dans le groupe de
distribution.
• Ouvrez la poignée vapeur/eau chaude
(4).
• Tournez le levier de l'interrupteur de
distribution de café/eau chaude (14).
Lorsque l'eau commence à s'écouler
par le bec du turbo vapeur (6), éteignez
l'interrupteur de distribution du café/
eau chaude (14) et fermez la poignée
(4).
• Ensuite, rincez les circuits internes.
• Positionnez un récipient sous les becs
de distribution du café et appuyez sur
la touche de distribution de café/eau
chaude (14).
• Répétez cette procédure 5 fois de suite.
• Après le rinçage, attendez que la
machine atteigne sa température
de fonctionnement. Lorsque la
température est atteinte, la lampe (15a)
s'allume.
Pour éviter de répéter ces
opérations, il est conseillé de
vérifi er le niveau d'eau dans le
récipient (1) afi n d'éviter le vidage
du circuit d'eau de la machine. Le
cas échéant, il est nécessaire de
répéter les opérations décrites ci-
dessus.
• Veillez à ne pas verser de l'eau
sur le connecteur lorsque vous
remplissez le réservoir.
• Le voyant lumineux de
température correcte (15a)
continuera à s'éteindre et à
• s'allumer automatiquement
pendant la période de chauff age.
Après avoir allumé la machine,
pour le premier café, attendez
environ 6 minutes pour obtenir le
chauff age idéal.
4–2. PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESSO
Assurez-vous d'avoir eff ectué toutes les
opérations décrites au paragraphe 4.1
«Mise en service de l'appareil ».
PRÉCHAUFFAGE
• Vérifi ez qu'il y ait suffi samment d'eau
dans le réservoir (1).
• Insérez le porte-fi ltre (10) dans le
groupe de distribution du café (5) avec
le fi ltre pour une tasse (8) ou deux
tasses (9), selon le nombre de cafés à
préparer, dans le porte-fi ltre.
• Actionnez l'interrupteur général (13),
le voyant lumineux (13a) s'allumera,
indiquant que la machine est en
fonction.
• Attendez que la machine ait atteint
sa température de fonctionnement
avant de préparer un café. L'allumage
de la lampe (15a) confi rme que la
température a été atteinte.
PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESSO
• Après le préchauff age, enlevez le porte-
fi ltre (10), sélectionnez le fi ltre (8) si
vous voulez faire un café ou le fi ltre (9)
si vous souhaitez préparer deux cafés,
et insérez-le dans le porte-fi ltre.
• Remplissez le fi ltre avec une ou deux
doses de café moulu (une dose par
tasse de café), selon le fi ltre sélectionné.
Ensuite, égalisez et pressez le café avec
le pressoir prévu à cet eff et (12), sans
trop appuyer.
• Nettoyez les éventuels résidus de
café sur le bord du fi ltre et accrochez
le porte-fi ltre (10) au groupe de
distribution du café (5) et déplacez-le
vers la droite jusqu'au blocage pour le
fi xer au groupe.
• Placez une ou deux tasses préchauff ées
sur la grille (7) sous le porte-fi ltre
et actionnez l'interrupteur café/eau
chaude (14). Le manomètre (3) indique
la pression de fonctionnement.
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