VÓÓR HET AANSTEKEN
A) De smoker moet op een vlak, hittebestendig, niet-ontvlambaar oppervlak worden
geplaatst uit de buurt van gebouwen en het looppad. De smoker is uitsluitend
bedoeld voor gebruik buitenshuis.
B) Verwijder de deksel en het middengedeelte voordat u de briketten aansteekt. Weber
raadt het gebruik aan van houtskoolbriketten (1) bij uw Weber
Cooker
™
smoker. Het gebruik van stukken houtskool of heat beads wordt niet
aanbevolen.
Gebruik nooit briketten die zijn doordrenkt met
aanmaakvloeistof. Het niet opvolgen van deze waarschuwing
kan ernstig lichamelijk letsel, overlijden, brand of schade
aan eigendommen tot gevolg hebben.
C) Controleer of de as is verwijderd uit de ketel en dat het brikettenrooster en het
brikettengedeelte aanwezig zijn.
D) Open alle luchtventilatieopeningen onder in de ketel.
INSTRUCTIES VOOR HET AANSTEKEN
A) Vul de brikettenkamer met de hoeveelheid briketten die wordt aangegeven in de
Rookleidraad op pagina 14. Plaats de briketten op een stapeltje in het midden van
het brikettenrooster. Plaats voorzichtig 4 tot 5 aanmaakblokjes onder het stapeltje
met briketten en steek ze aan met een lange aansteker of lucifers.
Gebruik nooit briketten die zijn doordrenkt met
aanmaakvloeistof. Het niet opvolgen van deze waarschuwing
kan ernstig lichamelijk letsel, overlijden, brand of schade
aan eigendommen tot gevolg hebben.
B) De briketten zijn klaar wanneer er grijs as ligt op de bovenzijde van de briketten.
Spreid de briketten gelijkmatig over het brikettenrooster uit met een tang.
C) Voeg 3 - 4 blokjes nat rookhout toe boven op de hete briketten. Er kan meer worden
toegevoegd als u een sterkere rooksmaak wilt hebben.
(Zie Baktips & Rookleidraad voor meer informatie)
BEGINNEN
1
®
Smokey Mountain
(Ongeveer de grootte van een briket)
NL
WWW.WEBER.COM
®
57