Humedad Alta - AEG BSE792320B Manual De Instrucciones

3. Reduzca la temperatura del horno a
unos 90 °C. Puede abrir la puerta del
Utilice el primer nivel para la carne y el tercero para las verduras.
Primer paso: cocinar la carne
(°C)
Redondo al hor- 180
no, 1 kg / Coles
de Bruselas, po-
lenta
Cerdo asado, 1 180
kg / Patatas /
Verduras, salsa
Ternera asada, 1 180
kg / Arroz / Ver-
duras

11.12 Humedad alta

Use el segundo nivel.
(°C)
Filete fino de 85
pescado
Huevos al hor- 90 - 110
no
Pescado pe- 90
queño, hasta
0,35 kg
Filete grueso 90
de pescado
Pescado ente- 90
ro, hasta 1 kg
Grill Turbo
(min)
60 - 70
60 - 70
50 - 60
(min)
15 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
horno hasta la primera posición
durante unos 15 minutos.
4. Ajuste la función: 100% vapor.
Cocine todos los platos juntos hasta
que estén listos.
100% vapor
Segundo paso: añadir las verdu-
ras
(°C)
99
99
99
Use el segundo nivel.
(°C)
Natillas, flan en 90
recipientes pe-
queños
Terrinas 90
Bollitos 120 - 130
ESPAÑOL 37
(min)
40 - 50
30 - 40
30 - 40
(min)
35 - 45
40 - 50
40 - 50