3M Petrifilm 6402 Instrucciones Del Producto página 123

NF Validation 认证方法遵循 ISO 16140
验证范围： 所有人类食品产品，加工猪肉产品除外。
当执行上述"使用说明"时，请使用以下详细信息：
样品制备：
仅使用 ISO 核准稀释剂。
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培养：
对于海产品，在 30°C ± 1°C 温度下培养 3M Petrifilm RCC 测试片达到 24 小时 ± 2 小时。
对于所有其他食品，在 35°C ± 1°C 温度下培养 3M Petrifilm RCC 测试片达到 24 小时 ± 2 小时。
判读：
针对每个稀释中的单个测试片，遵照 ISO 7218
AFNOR Certification 认证的 NF VALIDATION
有关有效性截止日期的详细信息，请参阅上述网站中提供的 NF VALIDATION 证书
参考资料
1. ISO 4832： 食品和动物饲料微生物 – 大肠菌群计数的水平方法--- 菌落计数技巧。
2. ISO 4831： 食品和动物饲料微生物 – 大肠菌群检测和计数的水平方法--- 最大概率数技巧。
3. 美国食品药品监督管理局。美国《联邦规章典集》(Code of Federal Regulations) 第 21 篇，第 58 部。临床优良实验室研究规范。
4. ISO 7218： 食品和动物饲料微生物 – 微生物检验用一般规则。
5. ISO 17025： 用于检验和定标实验室能力的一般要求。
6. FDA。微生物分析手册 (BAM)，BAM 试剂索引位于：http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/LaboratoryMethods/ucm055791.htm.
7. ISO 6887： 食品和动物饲料微生物 – 用于微生物检验的检测样品、初始混悬液和十进制稀释液的制备，第 1 部分： 初始
混悬液和十进制稀释液的制备一般规则。
8. ISO 16140： 食品和动物饲料微生物 – 替代方法的验证方案。
AOAC 是 AOAC INTERNATIONAL 的注册商标。
Official Methods 是 AOAC INTERNATIONAL 的服务标志
符号说明
小心或警告，参见产品信息。
参考产品信息。
方框内的批号和沙漏图形为批号和有效日期的标记。沙漏图形后边的年月代表有效日期（年月表示方式：
YYYY-MM）。沙漏后的整行字表示批号 (YYYY- MM AZ)。
存储温度要低于规定温度。
（与 ISO 4831 相比）(3M-01/5-03/97 C)。
8 2
计算检测样品中存在的微生物数量。估算结果在 ISO 16140
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3M 01/05-03/97 A、B and C
ALTERNATIVE ANALYTICAL METHODS FOR AGRIBUSINESS
www.afnor-validation.com
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ZH
（简体中文）
8 验证范围之外。