3M Petrifilm 6402 Instrucciones Del Producto página 99

Metodă certificată NF Validation conform ISO 16140
Obiectul validării: Toate produsele de alimentaţie umană, cu excepţia produselor din carne de porc procesată.
În momentul implementării Instrucţiunilor de utilizare de mai sus, vă rugăm să aveţi în vedere următoarele:
Prepararea probei
Utilizaţi numai diluanţi specificaţi de ISO.
Incubaţie:
Pentru fructele de mare, incubaţi produsele plăci 3M Petrifilm RCC pentru 24 ore ± 2 ore la 30 °C ± 1 °C.
Pentru toate celelalte alimente, incubaţi produsele plăci 3M Petrifilm RCC pentru 24 ore ± 2 ore la 35 °C ± 1 °C.
Interpretare:
Calculaţi numărul de microorganisme prezente în proba de test în conformitate cu ISO 7218
NF VALIDATION prin AFNOR Certification
Pentru informaţii suplimentare despre expirarea valabilităţii, vă rugăm să consultaţi certificatul NF VALIDATION disponibil pe site-ul web menţionat mai sus
REFERINŢE
1. ISO 4832: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of coliforms - Colony count technique.
2. ISO 4831: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of coliforms - Most probable number technique.
3. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.
4. ISO 7218: Microbiology of food and animal feeding stuffs - General rules for microbiological examination.
5. ISO 17025: General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
6. FDA. Bacteriological Analytical Manual (BAM), Reagents Index for BAM found at: http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/LaboratoryMethods/ucm055791.htm.
7. ISO 6887: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination, Part 1: General
rules for the preparation of the initial suspension and decimal dilutions.
8. ISO 16140: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Protocol for the validation of alternative methods.
AOAC este o marcă comercială înregistrată a AOAC INTERNATIONAL
Official Methods este o marcă de serviciu a AOAC INTERNATIONAL
EXPLICAREA SIMBOLURILOR
Atenţionare sau Avertisment, consultaţi instrucţiunile despre produs.
Consultaţi instrucţiunile despre produs.
Simbolul „Lot" încadrat în casetă şi clepsidra reprezintă numărul lotului şi data de expirare. Clepsidra este urmată de un an şi o lună, care reprezintă data expirării
produsului (anul şi luna: AAAA-LL). Întreaga linie aflată după clepsidră reprezintă numărul lotului (AAAA - LL AZ).
A se păstra sub temperatura recomandată.
în comparaţie cu ISO 4831
8
7
3M 01/05-03/97 A, B and C
ALTERNATIVE ANALYTICAL METHODS FOR AGRIBUSINESS
www.afnor-validation.com
(3M-01/5-03/97 C).
2
pentru o singură placă per diluare. Estimările nu fac obiectul certificării ISO 16140
4
4
RO
(Română)
.
8