Sada
Blahopřejeme ke koupi nádobí COMFORT a děkujeme za důvěru projevenou značce TESCOMA.
Nádobí COMFORT je moderní výrobek, který díky použitému materiálu a vysoké úrovni zpracování umožňuje zdravé, ekonomické, rychlé
a pohodlné vaření všech obvyklých pokrmů.
Před prvním vařením si pozorně přečtěte Návod k použití, jen tak plně využijete všech vlastností nádobí COMFORT.
Charakteristika nádobí COMFORT
Nádobí COMFORT je vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli 18/10 s maximální péčí věnovanou zpracování každého detailu. Nerezavějící ocel
18/10 představuje zdravotně zcela nezávadný materiál pro přípravu i uchování pokrmů.
Moderní design nádobí COMFORT a matovaná povrchová úprava vyhovuje svou elegancí a praktičností (snadná údržba) kuchařkám
a kuchařům všech generací.
Skleněné poklice s otvory pro páru umožňují snadnou kontrolu vaření, bez nutnosti poklice nadzvedávat (značná úspora energie!). Poklice jsou
při běžném použití nerozbitné.
Sada je dodávána s extra hlubokou pánví ∅ 24 cm.
Univerzální poklice ∅ 24 cm je vhodná pro hrnec i pánev ∅ 24 cm.
Všechny nádoby a poklice jsou osazeny komfortními masivními úchyty z odolného plastu pro bezpečné uchopení a manipulaci během vaření.
Při správném použití úchyty nepálí!
Nádobí COMFORT je opatřeno masivním sendvičovým dnem, které mu dodává řadu jedinečných vlastností:
• Vaření probíhá při nízkém výkonu sporáku, což představuje značnou úsporu energie.
• Dno má vynikající termoakumulační vlastnosti - sporák je možné vypínat s předstihem před ukončením vaření, což představuje další úsporu energie.
• Teplo je předáváno ze sporáku dovnitř nádobí rovnoměrně po celé ploše dna – vaření je snazší, bez nežádoucího připalování.
• Potraviny nechané po vaření v nádobí COMFORT zůstanou déle teplé.
Nádobí COMFORT je vhodné pro použití na plynových, elektrických a sklokeramických sporácích.
Sada COMFORT obsahuje:
Hrnec s poklicí ∅ 24 cm, 5.5 l
Kastrol s poklicí ∅ 20 cm, 3.0 l
Kastrol s poklicí ∅ 18 cm, 2.0 l
Kastrol s poklicí ∅ 16 cm, 1.5 l
Rendlík s poklicí ∅ 14 cm, 1.0 l
Pánev ∅ 24 cm
Klasické vaření
Sporák nastavte na vyšší stupeň jen na počátku vaření. Po uplynutí 2-5 minut (podle druhu sporáku) přepněte na nízký, nejvýše střední stupeň
a tak pokračujte po celou dobu vaření.
Sporák vypínejte s předstihem před ukončením vaření. Díky termoakumulačním vlastnostem dna bude teplo předáváno do nádobí po určitou
dobu i po vypnutí sporáku.
Volte správnou velikost plotýnky - průměr plotýnky musí být stejný nebo menší, než je průměr dna nádobí.
Plamen plynu nesmí nikdy přesahovat okraje dna nádobí – v takovém případě úchyty pálí, případně může dojít k jejich poškození. Při vaření
na plynu doporučujeme používat rozptylovací síťku.
Vařte vždy tak, aby poklicemi unikalo co nejméně páry. Jestliže pára uniká více – pootočte poklicí, pokud to nestačí - ztlumte tepelný zdroj.
Poklice během vaření zbytečně nezvedejte.
Solte vždy až po tepelné úpravě, omezíte tím vznik bílých usazenin uvnitř nádobí.
Vaření bez tuku a vody
Speciální vlastnosti nádobí COMFORT umožňují kromě klasického vaření také vaření s omezením či vyloučením tuku, vody a soli podle nároků
kladených na zdravou výživu a přípravu dietetických pokrmů. Tento typ vaření využívá tuky a vlhkost přirozeně obsažené v potravinách.
Vaření bez tuku
Využívá zejména tuky, které jsou přirozeně obsaženy v potravinách. Tím je redukován nadbytečný přísun tuků do organismu.
Na sporák, zapnutý na vyšší střední výkon, postavte prázdné nádobí a vyčkejte cca 2 až 5 minut (podle typu sporáku). Po uplynutí této doby
, 11 dílů, nerez 18/10
NÁVOD K POUŽITÍ