proveďte zkoušku předehřátí – kápněte na dno hrnce několik kapek vody. Hrnec je předehřátý na správnou teplotu tehdy, pokud se kapky vody rychle
pohybují po jeho dně. V tom okamžiku ztlumte tepelný zdroj na minimum.
Nyní na dno hrnce vložte omytou a dobře osušenou porci masa, kterou chcete tepelně upravovat. Dotykem s rozehřátým dnem hrnce se póry masa
zatáhnou a maso se ke dnu přilepí. Neodlepujte jej!
Po uplynutí cca 3 minut se maso ode dna samo oddělí. Porci obraťte a opakujte stejný postup z druhé strany.
Pak přikryjte hrnec poklicí a vařte potřebnou dobu na nejnižším stupni. Při stanovení doby nezapomeňte vzít v úvahu termoakumulační vlastnosti
dna a vypněte sporák s předstihem.
Vaření bez vody
Využívá přirozenou vlhkost obsaženou v potravinách. Je obzvlášť vhodné pro úpravu čerstvé a mražené zeleniny – vitamíny v ní
obsažené jsou zachovány v maximální míře, stejně jako přirozená chuť zeleniny.
Do hrnce vložte očištěnou a umytou zeleninu. Zeleninu nesušte, vkládejte ji do hrnce vlhkou. Hrnec plňte maximálně do 2/3 objemu.
Hrnec přikryjte poklicí a postavte na sporák zapnutý na vyšší střední výkon. Po 2-5 minutách, ve chvíli kdy je dno hrnce prohřáté, přepněte sporák
na nízký výkon.
Vařte vždy při takové teplotě, aby z hrnce unikalo minimální množství páry, nikdy zbytečně nezvedejte poklici. V případě potřeby doplňte do hrnce
několik lžic vody.
Solte jen pokud je to nezbytně nutné a vždy až na konci vaření.
Údržba a péče o nádobí
Před prvním použitím nádobí důkladně umyjte a vytřete do sucha. Vařte vždy jen v dobře vyčištěném nádobí – jen tak zachováte jeho dokonalý
vzhled trvale!
Nádobí čistěte běžnými čisticími prostředky nebo speciálními prostředky pro čištění nerezového nádobí – jako ideální doporučujeme čisticí
prostředek CLINOX. Nikdy k čištění nepoužívejte agresivní látky, chemikálie, látky na bázi písku, ostré předměty a drátěnky.
Nádobí COMFORT lze mýt v myčce na nádobí. Ihned po vyjmutí z myčky nádobí jej vytřete do sucha.
Silně znečištěné nádobí nechte odmočit ve vodě či roztoku saponátu.
Objeví-li se uvnitř nádobí bílé skvrny, vyčistíte je octem, několika kapkami citronu nebo speciálním přípravkem na nerezové nádobí – čisticím
prostředkem CLINOX. Jde o sedimenty minerálů a jejich tvoření je závislé na tvrdosti a vlastnostech používané vody. Tvorbu bílých skvrn výrazně
omezíte solením až do vařící vody. Bílé skvrny nijak neomezují funkčnost či zdravotní nezávadnost nádobí, nejsou vadou výrobku a nemohou být
předmětem reklamace.
Při přehřátí nádob se může na povrchu nádobí objevit fialové až hnědé zabarvení. Toto zabarvení neomezuje funkčnost či zdravotní nezávadnost
nádobí, není vadou výrobku a nemůže být předmětem reklamace.
10 NEJUŽITEČNĚJŠÍCH RAD PRO VAŘENÍ V NÁDOBÍ COMFORT
1. Nádobí COMFORT je vhodné pro plynové, elektrické a sklokeramické sporáky. Není vhodné do žádného typu trouby.
2. Nádobí vždy stavte na stejné nebo menší plotýnky, než je jeho dno. Plamen plynu nesmí nikdy přesahovat okraje dna hrnce.
3. Vařte na nejnižším možném stupni. Téměř vždy postačí stupeň sporáku 1 až 2.
4. Využívejte termoakumulační vlastnosti dna - vypínejte sporák s předstihem.
5. Během vaření dbejte, aby z hrnců unikalo minimální množství páry. Pokud k unikání páry dochází, pootočte poklicí nebo snižte výkon sporáku.
6. Poklice zbytečně nezvedejte.
7. Nikdy nepřehřívejte prázdné nádobí.
8. Omezte solení na minimum. Potraviny připravované v nádobí COMFORT mají přirozeně výraznou chuť. Pokud je to nutné, solte vždy až do vařicí
vody nebo po skončení vaření.
9. Chcete-li trvale zachovat dokonalý vzhled nádobí, věnujte mu potřebnou péči. Vařte jen ve vyčištěném nádobí.
10. Nepoužívejte poškozené nádobí, v případě potřeby se obraťte na svého prodejce.
Na tento výrobek je poskytována záruční doba 5 roků ode dne prodeje v případě, že byl po celou dobu používán v souladu s Návodem k použití.
Záruka se zásadně nevztahuje na tyto případy:
• Výrobek byl používán v rozporu s Návodem k použití.
• Závady způsobené úderem či pádem.
• Neautorizované opravy a změny prováděné na výrobku.
Při oprávněné reklamaci se prosím obraťte na prodejce, u kterého jste výrobek zakoupili. Jako záruční list slouží řádně vystavený doklad o prodeji –
paragon, ve vlastním zájmu jej proto dobře uschovejte.
ZÁRUČNÍ DOBA 5 ROKŮ