Reiniging En Onderhoud - Moulinex BDM UNO 1KG MLX Manual De Instrucciones

kopen bij uw bakker. Alle soorten gist in alle
vormen worden rechtstreeks toegevoegd,
samen met de andere ingrediënten. Denk er
wel aan de verse gist goed te versnipperen met
uw vingers om het beter te verdelen. Alleen
actieve gedroogde gist (in kleine bolletjes)
moet vóór gebruik aangelengd worden met een
beetje lauw water. Kies een temperatuur die
dicht bij 35 °C ligt, daaronder is het minder
efficiënt, daarboven werkt de gist niet meer.
Gebruik de voorgeschreven doses en denk
eraan de hoeveelheid gist aan te passen aan
de gebruiktesoort (zie de verhoudingstabel
hieronder).
Hoeveelheid/gewicht/volume verhoudingen
tussen droge gist, verse gist en vloeibare gist:
Droge gist (in tl.)
1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
Verse gist (in g)
9 13 18 22 25 31 36 40 45

REINIGING EN ONDERHOUD

• Haal de stekker van het apparaat uit het
stopcontact.
• Reinig het apparaat en de binnenzijde
van de bak met een vochtige spons. Goed
afdrogen. -L.
• Was de kom en de kneder af met warm
zeepwater. Indien de kneder in de
uitneembare binnenpan blijft, laat deze dan
5 tot 10 min. weken.
• Desnoods, was het deksel met een spons en
warm water.
De toe te voegen ingrediënten (droge
vruchten, olijven, enz...) : u kunt uw recepten
aanpassen met alle extra ingrediënten die u
maar wilt gebruiken, maar zorg:
> dat u goed naar het geluidssignaal luistert
voor het toevoegen van de ingrediënten,
met name de meest kwetsbare,
> dat de hardste granen (zoals lijn- en
sesamzaad) vanaf het begin van het
kneden kunnen worden toegevoegd om het
apparaat gemakkelijker te kunnen gebruiken
(bijvoorbeeld bij programmering van de
timer),
> dat de zeer vochtige ingrediënten (olijven)
goed moeten uitlekken,
> dat de vette ingrediënten met een beetje
meel moeten worden bestrooid om beter
opgenomen te kunnen worden,
> dat u niet een te grote hoeveelheid extra
ingrediënten, zoals kaas, vers fruit en
verse groenten, toevoegt omdat deze
de ontwikkeling van het deeg kunnen
beïnvloeden. Respecteer de hoeveelheden
aangeduid in de recepten.
> laat geen ingrediënten buiten de
uitneembare binnenpan vallen.
• Geen onderdelen
in de vaatwasser
wassen.
• Gebruik geen huishoudproduct,
geen schuursponsje en geen alcohol. Gebruik
een zachte, vochtige doek.
• Dompel het apparaat of het deksel niet
onder water.
56