Information Générale; Remplacement Des Résistances - Rohde ELS Serie Manual De Instrucciones Original

13.10.2. Information générale
• Les résistances et les tubes porteurs sont des pièces d'usure non couvertes par la garantie.
• N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
• La résistance électrique des résistances augmentant à chaque cuisson, ceci provoque au fil du temps des
ralentissements de la courbe de cuisson, notamment à haute température, pour cause de baisse de puissance.
• En cas d'usure, il est recommandé de remplacer toutes les résistances du four.
• Les résistances remplacées isolément provoquent des différences de température à l'intérieur du four et un
résultat de cuisson insatisfaisant.
• Les résistances qui ne sont utilisées que jusqu'à 1100 °C ont généralement une plus longue durée de vie que
celles mises en œuvre pour des cuissons à des températures jusque 1300 °C.
• La durée de vie des résistances augmente sensiblement lorsque la vitesse de chauffe (rampe de chauffe) ne
dépasse pas 250 °C/h et que l'on évite la fonction « FULL/SKIP » sur le système de régulation.
• Il ne faut pas ouvrir la porte du four après la cuisson pour éviter un refroidissement instantané.
• La tenue de protocoles de cuisson permet de visualiser de minimes modifications du comportement et du
fonctionnement du four et contribue à rendre l'usure transparente.
13.10.3. Remplacement des résistances
NOTA
Arrêtez immédiatement le four si vous remarquez des résistances endommagées
(retirer la fiche d'alimentation ou couper l'alimentation !).
⇒
Remplacez immédiatement les résistances endommagées.
NOTA
Avant tous travaux sur les composants électriques, il faut couper le four du réseau
électrique.
⇒
Ne faites remplacer les résistances que par un électricien qualifié !
NOTA
Une notice de montage détaillée est jointe aux résistances livrées comme pièces de
rechange.
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