Redmond RMC-M90E Manual Del Usuario página 134

to potrebné, umyte odmontované veko pod tečúcou vodou a použite prostriedok na umývanie riadu. Použitie
umývačky nie je vhodné.
5. Spätnú montáž vykonajte v opačnom poradí: vložte hliníkové veko do horných zárezov, zarovnajte ho s hlavným
vekom a zľahka zatlačte na západky, kým sa neozve zaklapnutie. Vnútorné hliníkové veko musí byť pevne zaf-
ixované.
Parný ventil je umiestnený v špeciálnom sedle na hornom veke spotrebiča a skladá sa z dvoch častí: vonkajšieho
disku a základne. Pre čistenie ventilu:
1. Opatrne potiahnite vonkajší disk za výstupok smerom hore a k sebe, ako je znázornené v schéme
2. Na vnútornej strane disku otočte hlavnú časť ventilu proti smeru hodinových ručičiek až na doraz a vyberte
ju.
3. Opatrne vyberte gumičku ventilu. Podľa vyššie uvedených pravidiel umyte všetky časti ventilu.
POZOR! Aby sa predišlo deformáciám ventilovej gumičky, je zakázané ju skrúcať alebo naťahovať.
4. Spätnú montáž vykonajte v opačnom poradí: vložte gumičku na miesto a zarovnajte zárezy hlavnej časti
ventilu s zodpovedajúcimi výstupkami na vnútornej strane disku a otočte v smere hodinových ručičiek. Umi-
estnite parný ventil do otvoru na veke spotrebiča (vonkajší disk musí byť namontovaný s výstupkom pre vy-
bratie smerom dozadu).
Kondenzát vznikajúci pri príprave jedál sa v tomto type spotrebiča sa zhromažďuje v osobitnej dutine v telese
spotrebiča okolo nádoby a odteká do nádržky na zadnej strane spotrebiča.
1. Otvorte veko, vyberte nádobu. Ak je to nutné, zľahka podvihnite prednú časť multifunkčného hrnca, aby kon-
denzát úplne odtiekol do nádržky
2. Vyberte kontajner jemným ťahom za výstupok smerom k sebe.
3. Vylejte kondenzát. Opláchnite kontajner a vložte ho späť na miesto.
4. Kondenzát, ktorý zostal v dutine okolo nádoby, odstráňte pomocou kuchynského obrúsku.
VI. TIPY NA PRÍPRAVU JEDÁL
Chyby pri príprave a spôsoby, ako ich odstrániť
Táto časť zahrnuje typické chyby, ktoré vznikajú pri príprave jedál v multifunkčných hrncoch a pojednáva o ich možných
príčinách a spôsoboch, ako ich odstrániť.
JEDLO SA ÚPLNE NEDOVARILO
Možné príčiny problému
Zabudli ste zatvoriť veko spotrebiča alebo ste ho nezatvorili
tesne, takže teplota varenia nebola dostatočne vysoká.
Nádoba a vyhrievacie teleso mali špatný kontakt, takže teplota
varenia nebolo dosť vysoká.
Nevhodný výber zložiek jedla. Tieto zložky nie sú vhodné pre
Vami vybraný spôsob prípravy alebo ste zvolili zlý program
prípravy jedla.
Ingrediencie sú narezané príliš nahrubo, boli porušené
všeobecné pomery vkladaných potravín.
Nesprávne ste nastavili (zle vyrátali) dobu prípravy.
Vami vybratý variant receptu nie je vhodný pre prípravu jedla
v tomto multifunkčnom hrnci.
Pri príprave jedla v pare: v nádobe je príliš málo vody, ktorá je
nutná pre zabezpečenie dostatočnej hustoty pary.
134
A4
.
Spôsoby riešenia
Počas prípravy jedla zbytočne neotvárajte veko multifunkčného hrnca.
Zatvárajte veko až do zaklapnutia. Uistite sa, že nič neprekáža tesnému zatvore-
niu veka spotrebiča a že tesniaca gumička na vnútornom veke nie je deformovaná.
Nádoba musí byť umiestnená do telesa spotrebiča rovno a musí dnom tesne
priliehať k vyhrievaciemu disku
Uistite sa, že sa v pracovnom priestore multifunkčného hrnca nenachádzajú
žiadne cudzie predmety. Zabráňte znečisteniu vyhrievacieho disku.
Je žiaduce používať osvedčené receptúry (prispôsobené pre tento typ spotrebiča).
Používajte receptúry, ktorým môžete naozaj dôverovať.
Výber surovín, spôsob ich krájania, pomer použitých surovín, výber programu
a doby prípravy musí zodpovedať zvolenej receptúre.
Vodu do nádoby v každom prípade nalievajte v objeme, ktorý je odporúčaný v
receptúre. Ak si nie ste istí, skontrolujte hladinu vody v priebehu prípravy.
Možné príčiny problému
Pri bežnom vyprážaní stačí, keď olej pokrýva dno nádoby v tenkej vrstve.
Naliali ste do nádoby príliš veľa oleja.
Pri vyprážaní vo fritéze sa riaďte pokynmi v zodpovedajúcej receptúre.
Pri vyprážaní:
Ak to nie je uvedené v receptúre, nezatvárajte pri vyprážaní veko multifunkčného
Prebytočná vlhkosť v nádobe. hrnca. Mrazené potraviny pred vyprážaním nechajte v každom prípade rozmraziť
a zlejte z nich vodu.
Pri varení: vyvretie vývaru pri varení surovín so zvýšenou Niektoré potraviny vyžadujú osobitné spracovanie pred varením: umývanie,
kyslosťou. sparenie atď. Postupujte podľa odporúčaní Vami zvolenej receptúry.
V priebehu kysnutia sa cesto prilepilo
k vnútornému veku a zablokovalo ventil Do nádoby vkladajte cesto v menšom množstve.
Pri pečení
pre vypúšťanie pary.
(cesto sa zle
Vyberte cesto z nádoby, prevráťte a znovu položte do nádoby, potom pokračujte
prepieklo)
Položili ste do nádoby priveľa cesta. v príprave, kým jedlo nebude hotové. Nabudúce pri pečení vkladajte cesto do
nádoby v menšom množstve.
JEDLO SA ROZVARILO
Používajte osvedčené (prispôsobené pre tento typ spotrebiča) receptúry. Výber
Urobili si chybu pri výbere typu potravín alebo pri zadaní
surovín, spôsob krájania, pomer použitých surovín, výber programu a doby
(výpočte) doby prípravy. Príliš malé rozmery zložiek.
prípravy musí zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v receptúre.
Dlhé používanie automatického ohrevu je nežiaduce. Ak je pre váš typ
Po skončení prípravy zostalo hotové jedlo príliš dlho v auto-
multifunkčného hrnca prípustné predbežné odpojenie tejto funkcie, môžete túto
matickom ohreve.
možnosť využiť.
V PRIEBEHU VARENIA JEDLO VYKYPELO
Akosť a úžitkové vlastnosti mlieka môžu závisieť od miesta a podmienok jeho
V priebehu varenia kaše mlieko vykypelo. výroby. Odporúčame používať iba vysoko pasterizované mlieko s obsahom
tuku do 2,5%. Ak je to potrebné, môžete mlieko mierne zriediť pitnou vodou.
Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) receptúru. Výber
Suroviny pred varením neboli opracované alebo boli opracované
surovín, spôsob ich predbežnej úpravy, pomer použitých surovín musí
nesprávne (zle premyté atď.)
zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v receptúre.
Nebol dodržaný pomer surovín alebo bol nesprávne vybraný typ
Celozrnné obilniny, mäso, ryby a morské plody vždy dôkladne premývajte, až
surovín.
kým nie je voda čistá.
JEDLO PRIHÁRA
Nádoba bola zle vyčistená po predchádzajúcej príprave jedla.
Predtým, než začnete variť, uistite sa, že bola nádoba dobre opláchnutá a
teflónový povlak nie je poškodený.
Teflónový povlak nádoby je poškodený.
Celkový objem vložených surovín je menší ako odporúčaný v re-
Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) receptúru.
ceptúre.
Skráťte dobu prípravy alebo používajte receptúru, ktorá je prispôsobená pre
Nastavili ste príliš dlhú dobu prípravy.
tento typ spotrebiča.
Pri bežnom vyprážaní nalejte do nádoby trochu rastlinného oleja, tak aby bolo
Pri vyprážaní: zabudli ste do nádoby naliať olej, nemiešali ste
dno nádoby pokryté tenkou vrstvou. Pre zabezpečenie rovnomerného vyprážania
alebo ste neskoro obracali pripravované potraviny.
je treba suroviny v nádobe pravidelne miešať alebo po určitej dobe obracať.
Pridajte do nádoby viac tekutiny. Počas prípravy zbytočne neotvárajte veko
Pri dusení: v nádobe nie je dosť vlhkosti.
multifunkčného hrnca.
Pri varení: v nádobe je príliš málo kvapaliny (nie je dodržaný
Dodržiavajte správny pomer tekutých a pevných zložiek.
pomer zložiek).
Pri pečení: pred prípravou ste nevymastili vnútorný povrch ná- Pred uložením cesta vymažte dno a steny nádoby maslom alebo olejom (olej
doby olejom. do nádoby nenalievajte!).
Spôsoby riešenia