Program „STEAM"
Program przeznaczony jest do gotowania na parze warzyw, ryb, mięs, potraw
dietetycznych i wegetariańskich oraz dań dla dzieci. Sugerowany czas gotowania
dla tego programu wynosi 15 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu go-
towania w przedziale od 5 minut do 2 godzin z dokładnością do 5 minut.
Do gotowania przy pomocy tego programu użyj specjalnego naczynia (wcho-
dzi on w skład zestawu):
1. Nalej do misy 600-1000 ml wody. Umieść w niej naczynie do gotowa-
nia na parze.
2. Odmierz i przygotuj produkty zgodnie z przepisem, rozłóż je równo-
miernie w naczyniu i umieść misę w podstawie urządzenia. Upewnij
się, że misa przylega do elementu grzewczego.
3. Postępuj zgodnie ze wskazówkami w punktach 3-10 rozdziału „Ogól-
ne zasady używania programów automatycznych".
Odliczanie czasu pracy programu rozpocznie się po osiągnięciu przez wodę
stanu wrzenia i pojawienia się w misie odpowiedniej ilości pary.
Jeśli nie korzystasz z automatycznych ustawień czasu dla danego programu,
pomocna będzie tablica zalecanego czasu gotowania różnych produktów
na parze.
Program „PASTA"
Program przeznaczony jest do gotowania wszelkiego rodzaju makaronów,
parówek, gotowania jajek, itd. Sugerowany czas gotowania dla tego programu
wynosi 8 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w przedzia-
le od 2 do 20 minut z dokładnością do 1 minuty. Program przewiduje dopro-
wadzenie wody do stanu wrzenia, wrzucenia do niej składników oraz ich
gotowanie. Specjalny sygnał dźwiękowy informuje o zagotowaniu wody oraz
o potrzebie dodania składników. Odliczanie czasu pracy programu rozpoczy-
na się po powtórnym naciśnięciu przycisku „Start".
Funkcja „Time Delay" w danym programie jest niedostępna.
Podczas gotowania niektórych produktów (np. makaronu, itp.) powstaje
piana. Aby zawartość misy nie wykipiała, można otworzyć pokrywę kilka
sekund po wrzuceniu produktów do wrzątku.
Program „SLOW COOK"
Program przeznaczony jest między innymi do gotowania prażonego mleka
oraz do duszenia mięs. Sugerowany czas gotowania dla tego programu
wynosi 5 godzin. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w prze-
dziale od 1 do 8 godzin z dokładnością do 10 minut.
Program „BOIL"
Program przeznaczony jest do gotowania warzyw i roślin strączkowych.
Sugerowany czas gotowania dla tego programu wynosi 40 minut. Możliwe
jest ręczne ustawienie czasu gotowania w przedziale od 5 minut do 2 godzin
z dokładnością do 5 minut.
Program „BAKE"
Program przeznaczony jest do pieczenia ciast biszkoptowych, zapiekanek,
ciast drożdżowych i ciasta francuskiego. Czas pieczenia dla tego programu
wynosi 1 godzinę. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w prze-
dziale od 20 minut do 8 godzin z dokładnością do 5 minut.
Aby sprawdzić czy biszkopt jest gotowy, wystarczy wetknąć w niego drew-
niany patyczek (wykałaczkę). Jeśli po wyjęciu patyczka nie zostały na nim
kawałeczki ciasta – biszkopt jest gotowy.
Przy pieczeniu chleba zaleca się odłączyć funkcję podgrzewania automa-
tycznego potraw na wszystkich etapach pracy programu.
150
Program „GRAIN"
Program przeznaczony jest do gotowania różnego rodzaju kasz oraz dodat-
ków do dań. Czas pieczenia dla tego programu wynosi 35 minut. Możliwe
jest ręczne ustawienie czasu gotowania w przedziale od 5 minut do 4 godzin
z dokładnością do 5 minut.
Program „PILAF"
Program przeznaczony jest do gotowania różnego rodzaju pilawu. Sugero-
wany czas gotowania dla tego programu wynosi 1 godzinę. Możliwe jest
ręczne ustawienie czasu gotowania w przedziale od 20 minut do 1 godziny
30 minut z dokładnością do 10 minut.
Program „YOGURT/DOUGH"
Przy pomocy tego programu można przygotować pyszne i zdrowe jogurty u
Państwa w domu. Czas przygotowywania dla tego programu wynosi 8 godzin.
Możliwe jest ręczne ustawienie czasu pracy programu w przedziale od 6 do
12 godzin z dokładnością do 10 minut.
Funkcja podgrzewania automatycznego dla tego programu jest niedostępna.
Umieszczając składniki w urządzeniu pamiętaj, żeby znajdowały się one
poniżej linii 1/2 zaznaczonej na wewnętrznej powierzchni misy.
Do przygotowania jogurtu możesz wykorzystać komplet specjalnych słoicz-
ków do jogurtu REDMOND RAM-G1 (należy je zakupić oddzielnie).
Program „PIZZA"
Program przeznaczony jest do przygotowania pizzy. Czas przygotowywania
dla tego programu wynosi 25 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu
gotowania w przedziale od 20 minut do 1 godziny z dokładnością do 5 minut.
Program „BREAD"
Program przeznaczony jest do pieczenia różnego rodzaju chleba z mąki pszen-
nej oraz z dodatkiem mąki żytniej. Program obejmuje pełen cykl przygotowa-
nia chleba od odpoczywania ciasta do pieczenia. Sugerowany czas gotowania
dla danego programu wynosi 3 godziny. Możliwe jest ręczne ustawienie
czasu gotowania w przedziale od 1 do 6 godzin z dokładnością do 10 minut.
Funkcja podgrzewania automatycznego dla tego programu jest niedostępna.
Umieszczając składniki w urządzeniu pamiętaj, żeby znajdowały się one
poniżej linii 1/2 zaznaczonej na wewnętrznej powierzchni misy.
Należy pamiętać także, że podczas pierwszej godziny pracy programu odby-
wa się odpoczywanie ciasta, a następnie pieczenie chleba.
•
Przed użyciem mąki, należy ją przesiać ją, aby ją dobrze napowietrzyć
i pozbyć się zanieczyszczeń.
•
Nie zaleca się używania funkcji „Time Delay", gdyż może to wpłynąć
na jakość gotowego produktu.
•
Nie otwieraj pokrywy urządzenia do całkowitego zakończenia proce-
su pieczenia! Od tego zależy jakość upieczonego chleba.
•
Aby skrócić czas oraz ułatwić proces pieczenia, zalecamy korzystać z
gotowych mieszanek do pieczenia chleba.
Program „DESSERT"
Program przeznaczony jest do przygotowywania różnego rodzaju deserów z
owocami. Sugerowany czas gotowania dla tego programu wynosi 1 godzinę.
Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w przedziale od 5 minut
do 4 godzin z dokładnością do 5 minut.
Program „QUICK COOK"
Program służy do szybkiego gotowania ryżu oraz różnego rodzaju kasz.
Dla danego programu ustawienie czasu gotowania oraz funkcja „Time Delay"
są niedostępne.
III. DODATKOWE MOŻLIWOŚCI
•
Odpoczywanie ciasta
•
Przygotowanie founde
•
Smażenie na głębokim oleju
•
Robienie twarogu, sera
•
Pasteryzacja płynnych produktów
•
Podgrzewanie produktów dla dzieci
•
Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej
IV. AKCESORIA DODATKOWE
Dodatkowe akcesoria do multicookera można kupić oddzielnie. Pytania
dotyczące asortymentu, możliwości nabycia oraz dopasowania akcesoriów
do Państwa urządzenia należy kierować do oficjalnego dealera w Państwa
kraju.
RAM-CL1 — szczypce do misy
Przeznaczone są do wygodnego wyjmowania misy z urządzenia wielofunk-
cyjnego. Można ich używać również w multicookerach innych firm.
RHP-M01 — szynkowar
Przeznaczony jest do wyrobu szynki, rolady oraz innych wyrobów z mięsa,
drobiu lub ryb z dodatkiem różnych przypraw i nadzień. Możesz używać
szynkowaru w multicookerze, piekarniku, kombiwarze lub po prostu w zwy-
kłym garnku o odpowiednich rozmiarach.
RAM-FB1 — koszyk do smażenia na głębokim oleju
Przeznaczony jest do przygotowywania produktów w rozgrzanym lub wrzą-
cym tłuszczu (na głębokim oleju). Pasuje do wszystkich mis o pojemności
ponad 3 litry. Wyprodukowany jest ze stali nierdzewnej, posiada zdejmowa-
ny uchwyt i haczyk do umieszczania na misie w celu ułatwienia wylewania
zużytego tłuszczu. Koszyka można używać w urządzeniach wielofunkcyjnych
innych firm. Można myć w zmywarce do naczyń.
RAM-G1 — komplet słoiczków do jogurtu z datownikiem (4 szt.)
Przeznaczony do przygotowywania jogurtów. Słoiki posiadają datownik,
pozwalający ustawić termin przydatności do spożycia. Można ich używać w
multicookerach innych firm.
RB-C502 — misa z ceramiczną powłoką wyprodukowaną przez Anato®
(Korea)
Pojemność: 5 litrów. Cechuje ją zwiększona odporność na uszkodzenia me-
chaniczne, powłoka wewnętrzna misy zapobiega przywieraniu oraz posiada
wspaniałe właściwości przewodzenia ciepła, dzięki czemu jedzenie smaży
się i dusi równomiernie w ciągu całego procesu gotowania. Misa ta była
specjalnie opracowana w celu zwiększenia jakości procesu smażenia, pie-
czenia i gotowania kaszy na mleku. Można jej używać oddzielnie jako po-
jemnik do przechowywania produktów i przygotowywania dań w piekarniku.
Można myć w zmywarce do naczyń.
RB-S500 — misa ze stali
Pojemność: 5 litrów. Cechuje ją duża odporność na uszkodzenia mechanicz-
ne. Polecana jest do gotowania różnego rodzaju zup, kompotów, dżemów i
konfitur. Można w niej używać blendera, miksera i innych przyborów kuchen-
nych w celu przygotowania puree z warzyw, owoców lub zup-przecierów. Nie
zaleca się używania misy do smażenia. Można myć w zmywarce do naczyń.