Sicherheitseinrichtungen; Bedienung; Instandhaltung; Täglich Durch Einen Eingewiesenen Bediener - JAC ZIP Manual Del Usuario

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  • MEXICANO, página 55
6.3

Sicherheitseinrichtungen:

Diese Maschine ist mit folgenden Sicherheitseinrichtungen ausgestattet:
einem mechanischen Sicherheitsschalter (Fig. 7, Nr. 18),
der den Betrieb der Maschine bei entfernter Abdeckung verhindert (Fig. 1, Nr. 2);
Klappen an der Brotausgabe (Fig. 7, Nr. 17),
die verhindern, dass das Messer berührt wird (Fig. 9, Nr. 19).
7

BEDIENUNG

Einstellung der Maschine (Fig. 4,5)
A. Das Brot oben in die Schneidkammer der Maschine einlegen und die Breite der
Schneidkammer durch Herausdrehen der beiden Einstellräder und durch Anpassen der
seitlichen Führung an das Brot einstellen.
B. Dasselbe für das Einstellrad der oberen Führung wiederholen.
C. Die Schneidtiefe entsprechend den angezeigten Hinweisen (Fig. 5, Nr. 16) einstellen.
D. Die Schneidehöhe über das Einstellrad einstellen.
Bedienung:
A. Die Maschine über den Hauptschalter (Fig. 2, Nr. 13) (Fig. 5) einschalten.
B. Das Brot oben in die Schneidkammer der Maschine einlegen.
C. Das geschnittene Brot entnehmen (Fig. 6).
8

INSTANDHALTUNG

8.1
Täglich durch einen eingewiesenen Bediener:
A. Die Tische (Fig. 1, Nr. 10) mit einer Bürste reinigen.
B. Den Innenbereich mit einem trockenen Tuch reinigen.
C. Zur Reinigung außen ein feuchtes Tuch verwenden.
8.2
Jährlich durch einen zugelassenen Vertreter:
A. Den Stecker aus der Steckdose ziehen (Fig. 2, Nr. 14).
B. Den Zustand des Messers überprüfen (Fig. 9, Nr. 19).
C. Soweit die Schneidqualität nachgelassen hat, muss die Klinge ausgetauscht werden (JAC
Bestellnummer: 610022 Ersatzteilkatalog JAC)
D. Die Klinge ist entsprechend dem für den Austausch der Klinge vorgeschriebenen Verfahren
auszutauschen (Fig. 8, 9).
E. Mit der Bürste reinigen und den Innenbereich der Maschine absaugen.
Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen im Wartungsheft festhält,
um Ihren Garantieanspruch von fünf Jahren zu erhalten.
31
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